你的年終獎夠辦年貨嗎？

距離春節不到一個月啦！到處都刮起了紅紅火火的“新年潮”。年年有新年，年貨有不同，大家採購年貨的半徑從廣州擴展到整個地球。不但種類豐富，價錢也更加“豐富”，大家可以就著自己今年的年終獎——“睇餸食飯”啦。

三糧拿到手，海味買起來

每逢年底，鮑參翅肚、燕窩等貴價滋補食材必定成為師奶們必買的年貨，作為秘密武器在團年飯上大露一手。

蠔豉、豬手等，湊成橫財就手。又如蠔豉用於做意頭菜“生菜蠔豉”，寓意做生意“生財好市”。

【耗豉】

據悉，今年平民化產品價格有所抬頭，冬菇、魷魚、干貝、蠔豉等開始漲價，約有5%-10%漲幅。

而向來高端的蟲草，今年的價格卻大幅跳水，前幾年一公斤4000條規格的西藏那曲蟲草最高價格達17萬-18萬元，當下， 同樣規格的貨僅要9.5萬-10萬元。

【蟲草】

自用的海味最緊要實際，以燕窩為例，可以選擇價格相對低點的燕條類， 甚至盞形不太大的燕盞。

如果購買方便食用的即食類燕窩，同樣容量的價格也有很多檔次，視乎燕窩含量多少以及有沒有添加防腐劑、穩定劑和瓊脂等添加物，同樣的尺寸價格會相差一倍。

譬如同品牌燕窩含量65%的70ml即食燕窩要 192元，燕窩含量25%的70ml即食燕窩只要92元。

【燕窩】

如果有送禮需求的則可以選擇禮盒裝海味，在超市里可以買到實惠的，如猴頭菇、即食鮑魚和白花菇禮包，售價只要100多元，更大方得體的會有即食燕窩、即食鮑魚和禦品級花菇，一袋300多元就有交易。

貴價的話也可以考慮滋補品專櫃中的名貴藥材、菌類泡酒的產品，5000-7000元一大玻璃瓶的肉蓯蓉、何首烏養生酒，裡面可以見到完整、塊頭壯實的名貴藥材，最適合新春送岳父岳母了。

【野生肉蓯蓉】

雙糧基本步，傳統年貨不可忘

傳統廣式年貨包含餅食、臘味、年糕等幾大類。據廣州酒家集團負責人表示，今年整體年貨價格與去年基本持平，大部分在100元以下，價格定位符合大眾的消費習慣。

【廣州酒家 榮華富貴禮盒】

據介紹，廣州酒家新春餅食產品共推出了30多款，除了傳統油器類的煎堆、酥角、笑口棗、牛耳朵外，還包括有利口福曲奇、蛋捲、杏仁餅、雞仔餅、鳳凰卷、核桃酥等。可以按照個人的口味一併購齊全。

【廣州酒家 金玉滿堂禮盒】

臘味產品近60款，臘肉、臘腸、臘板鴨、蛋黃盞、肉脯等；年糕產品近10款，有傳統的鴻運年糕、馬蹄糕、蘿蔔糕，還有融入新式原材料的薑汁椰奶年糕、椰汁奶糕。

【雙喜臨門臘肉】

此外，今年年貨餅食、年糕、臘味幾個系列均推出新的品種。

例如利口福推出添加了香茅椰漿的新口味“黃金糕”，切片面細如魚翅絲狀，口感柔韌有嚼勁，並伴有濃濃的椰香味和蜂蜜味。

【利口福黃金糕】

市面上的年糕產品一般有袋裝、盒裝和禮盒裝，價格主要集中在三十元左右。而傳統年貨也注重在包裝上翻出新意來，像傳統的年糕，做成鯉魚造型或者包裝成近年來熱炒的“金磚”，又或者推出年糕禮盒生肖版，迎合雞年春節特定推出。

【鯉魚年糕】

一點也是愛，糖果水果夠實惠

廣州人的春節傳統是少不了水果的，像甘蔗（甜甜蜜蜜）、沙糖桔（大吉大利）、蘋果（平平安安）、柚子（有頭有臉）、柳丁（黃金滿屋）等，有精明的師奶專挑年後到江南市場採購水果，絕對是靚正平。春節是廣東水果相對少的時節，反而是進口水果最熱鬧的時候。相比往年，今年水果便宜很多，如智利車厘子，10斤才300多元，有兩三成的降幅。

【智利車厘子】

在TASTE、永旺等超市的水果區域裡，不同種類的水果可以自由組合成豐儉由人的禮盒，也有一些固定品種的禮盒，如西域香妃精品母梨禮盒85元、新疆冰糖心蘋果禮盒55元等，都很經濟實惠。

【水果禮盒】

若要高檔貨，那“世界一蘋果禮盒”兩個裝賣138.8元就十分體面了。蘋果產自日本著名蘋果產地青森縣，每個蘋果重量都在500克以上，爽脆多汁， 保存期是一般蘋果的三四倍。

【日本青森縣蘋果】

春節前夕，一些平時不常見的傳統食品，也在此時“冒泡”，特別是糖果。大包裝的利是糖、花生酥糖、牛軋糖、大白兔糖……樣子不常見的水果糖花哨，沿用的是品牌傳統的包裝，讓人吃到了“小時候”的味道。據賣場人員介紹，它們平常確實不容易找到，有的還是廠家為春節設計的“特供”。

【大白兔奶糖】

今年的年貨品種多樣，而且無論是在傳統年貨，還是新興年貨，商家在價格上也給顧客們提供了更多的選擇。所以，雞年一定又是一個豐收年！

大家大可根據小編報告的年貨行情，開始對年貨下手啦！