這些美食中有你嘴上的漏網之魚嗎？

水煮肉片 四川

水煮肉片是一道漢族新創名菜，起源於自貢，屬於川菜中著名的家常菜，創始人為自貢名廚范吉安。

範廚的代表作品還有叫化子雞、東坡肉、紅燒海參、宮保雞丁、魚香肉絲等等。

肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片，現在做法已經有十幾種了。

水煮肉片對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等有極大功效。

糖蔥薄餅 廣東

糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區廣為流傳的小吃。

起源于汕頭市潮南區陳店鎮福潭村，人稱鴨潭，所以也有人把糖蔥薄餅叫作“鴨潭糖蔥”。

糖蔥薄餅，是由一層圓形的薄餅皮包住裡面的長條狀的糖蔥，形狀是跟名字很相符的。

把三張薄餅疊擺成品字形，中間放兩塊糖蔥，灑上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起來，就是美味可口的糖蔥薄餅了。

很多人通過央視《舌尖上的中國》認識了糖蔥薄餅這一潮汕特有的風味小吃。

糖蔥吃起來松鬆脆脆，入口即化又不沾牙。

一蘭拉麵 香港

一蘭拉麵始創1960年(昭和三十五年)的日本福岡縣福岡市，是典型的博多風拉麵。

一蘭拉麵開業之初以當時非常稀有的會員制拉麵店而進行經營。

“一蘭“是“九州拉麵”的代表。

現已在日本全國擁有五十多家分店，香港銅鑼灣那家是一蘭在中國唯一的店面。

日式豚骨拉麵的典型代表之一。

豌雜面 重慶

豌雜面是重慶的一種小吃，以豌豆與雜醬為主料，配以蔥薑蒜為輔料製作而成。

口感潤滑，豌豆的軟糯與麵條的勁道以及雜醬的香甜，令人回味無窮。

屬於重慶味道的代表之一。

雞腿怣 泉州

店面位於泉州中心市區鯉城區金魚巷，很多人不認識招牌的最後一個字。

“怣”字《康熙字典》注音為“尤”(you)。

這家店的歷史已經有22年了，每天下午2點半準時開賣。

雞腿上桌的時候非常誘人，上面的醬汁超多的，香甜可口，花生醬的味道很濃。

姜虎東白丁烤肉 韓國

薑虎東烤肉是一家具有特色的烤肉連鎖店，是韓國著名主持人姜虎東開的店。

薑虎東在很多場合都說說過自己喜歡吃肉，所以開了這家非常有創意的烤肉店。

這家店最有特色的部分就是烤盤，與其他店家的烤盤不同，薑虎東烤肉店的烤盤有一圈格子，這部分，除了可以添加雞蛋汁進行烤雞蛋羹之外，還可以烤泡菜。

特別是雞蛋汁可以免費續，所以特別合算。

這家店的烤肉多以醃制過的為主，所以口味發甜，醃制的湯汁很好的藏在肉裡使得肉更加鮮嫩多汁。

如今這家店在中國也開了很多分店。

這些大大小小的美食，當地的朋友可能很熟悉，有嘗過的歡迎評論告訴我們實地體驗如何。

沒有嘗過的朋友可以在旅遊的時候，去網羅一下美味。

（實習編輯：鄧躒）