拯救餃子，你不得不知的神秘物品

餃子，雖然是中國的傳統美食，但是有很多人卻非常不願意吃餃子，特別是過年期間，上頓餃子，下頓餃子，再好的美味也吃的膩了。

那麼，怎麼拯救餃子，讓我們對餃子愛不釋口呢，這就需要好好的思考一下，不僅要在餡料上下功夫，還要在做法上有所突破，下面就跟著小編一起，探尋哪些能拯救餃子的神物吧。

馬蘇里拉乳酪

覺得馬蘇里拉乳酪是食物屆的百搭款，而且還是超級搭配的那種，只要在任何事物上撒上它，放進烤箱，馬上就會變的可口起來。餃子也是，如果家裡的餃子太難吃，撒上乳酪，放進烤箱，馬上好吃到飛起來。

麵條

有一種面，叫做雲吞面，就是將鮮肉餛飩和麵條一起煮，味道好極了。不喜歡吃餃子的可以試試，推薦的是比較健康的掛麵，可以放任何你喜歡吃的食材進去，當然，餃子遇到麵條，也會變的不一樣起來。

辣椒醬

辣椒有種魔性，就是再難吃的東西，放上辣椒馬上變的不一樣起來。如果家中的餃子太難吃，可以試試將辣椒當成蘸料，熱辣辣的辣椒醬，覺得能起到開胃的作用，再難吃的餃子也會非常可口。

神秘調料

有一種很特殊的東西存在，就是調味料，任何東西只要放入這個像萬金油一樣的東西，味道好的沒有話說，拯救餃子的味道只是分分鐘的事情。這些調料大多是各種香料按比例配置，所以才會有這麼好多味道。

蝦仁

要想餃子好吃，必須選擇比較的食材作為餃子餡，蝦仁就是一個很好的選擇，海鮮一般比較鮮美，放入餃子餡內，能讓餡料一下子變的鮮嫩起來，絕對是拯救味道的關鍵。

皮凍

餃子不好吃，大多是餃子的湯汁較少，幹幹的，吃不了幾個就覺得膩了，只要讓餃子變的水水的就好了，這個問題很好解決，只要在餃子餡裡加入一點皮凍就可以了，皮凍煮好後就變成了肉湯，能馬上提升餃子的味道。

蠔油

蠔油是用海鮮熬制出來的調味料，帶著滿滿的海的味道，放入菜中，能增加菜的鮮味，而且這種鮮來自天然，吃起來也不是很突兀，所以，在製作餃子餡的時候，不妨多放點這樣的調味料，馬上會有不一樣的味道。

速凍餃子

既然自己做的不好吃，那就來點速凍的吧。有的人享受包子餃子的過程，因為一家人圍坐一起，其樂融融，但是，省下時間，全家人圍坐餐桌也很其樂融融，最重要的是餃子要好吃，推薦的速凍餃子是鮁魚餡，絕對的鮮美。