天氣太乾燥?這幾樣東西讓你倍滋潤!
秋冬季節,天氣比較乾燥,人們忍受著這份乾燥的煎熬,乾燥的天氣可以造成皮膚緊繃瘙癢,口乾舌燥,咽喉不適,如何通過飲食緩解這些症狀呢?
1、雪梨
對付乾燥最好的武器是水,但是很多朋友會發現,水從口喝進去,潤潤喉嚨才一會又覺得乾燥了,更要命的是增加了去洗手間的次數,其實,可以通過滋陰來潤燥,這種食物當屬肉脆汁多的雪梨啦,輕度口幹,冰糖燉雪梨即可,如果伴咳嗽咳痰的,川貝燉雪梨也可起效,梨皮和爽口的果肉一樣有效。
2、百合
常見的百合炒香芹也是非常適合在秋天食用的美食,百合具有滋陰潤肺,止咳的作用,香芹富含植物纖維,起通便排脂的功效,當然,百合也經常搭配蓮子煮成甜美的蓮子百合糖水,蓮子具有養心安神,止尿固精的妙處,是一道平補的美食,經常食用糖,可能會咳痰增多,往糖水中加兩片理氣化痰的陳皮,既可調味,又讓糖水美味不滋膩,糖尿病的朋友就不建議加糖了。
3、石斛
天氣變乾燥後,不少朋友需要塗唇膏以緩解乾燥的嘴唇,從中醫的角度,唇屬脾胃,唇幹則說明脾胃陰虛津虧,上面提到的雪梨和百合可以滋陰潤肺,解決口乾咽幹的症狀,但對唇幹就不一定管用了,所以這裡我向大家介紹下石斛這味植物,石斛主要功效是滋養胃陰,對付唇幹,單用石斛煎湯代茶服,即可見效,新鮮石斛效果更佳;由於石斛是走胃經的,對胃炎也有一定防治作用,中央1台的養生節目曾介紹過石斛治療胃潰瘍的案例;石斛因品種不同,功效也有所區別,其中,莖圓外皮鐵綠色者為“鐵皮石斛”,作用最好,莖扁外皮黃綠色為“金釵石斛”,作用較差,產于安徽霍山者名“霍山石斛”,多用於老人虛人津液不足,不宜大寒,以石斛的嫩尖加工,稱為“耳環石斛”,生津而不寒涼,可以代茶。
總之,在乾燥的秋天,如果比較忙的話,多喝水補充足夠的水分總是沒錯的。