淘新聞

冬天裡來一口火鍋,簡直是最幸福的事

對於正宗的吃貨來說,冬天最想吃的東西,莫過於火鍋了,咕咚咕咚的冒著熱氣,把各種肉類、蔬菜放在裡面涮一涮,撲面而來的香味,真是想想就要流口水了;每到週末看那擠爆的火鍋店,就知道火鍋在中國有多受歡迎,火鍋其實南北皆有,只是口味不同,不過各有各的好處,看個人口味啦,下面小編就來介紹幾種不同風格的火鍋,還有咱們周邊國家的。

【鴛鴦鍋】

1、鴛鴦火鍋盆

吃傳統的火鍋當然要用鴛鴦鍋了,不辣的火鍋怎麼入得了吃貨的眼,一邊是辣火鍋一邊是清湯的,這樣才有滿足感啊;全鋼的鍋身,多種爐灶都可以用,在家聚餐不要太容易啊。

2、電磁爐專用火鍋盆

這款也是大容量的鴛鴦火鍋,使用物理不粘技術,擺脫粘鍋的煩惱,聚能保溫,360均勻受熱;S型的隔板設計,無縫對接,保證不會串味,喜歡什麼口味就吃什麼,滿足所有人的口味。

【老北京銅鍋】

1、插電式銅火鍋

除了四川的火鍋以外,北方的涮羊肉火鍋也可以算是火鍋的一種,用的是銅鍋,很有感覺;涮著羊肉,喝著小酒,和朋友談天說地,別提多痛快了。

2、老北京傳統火鍋

這款是非常傳統的北京涮鍋,傳統在它是用炭火加熱的,把木炭燒紅以後放裡面,可以用好久,不會影響後面的就餐;純紫銅材質,健康環保,烹飪中釋放銅離子,預防各種疾病。

【日韓火鍋】

1、日式壽喜鍋

吃慣了中式的火鍋,咱們也可以來試試不同口味的,比如像下面這種日式火鍋,又稱為壽喜鍋,這種手提式的火鍋,移動起來比較方便,物理不粘塗層,容易清洗,健康環保。

2、日式和風火鍋

日式的火鍋看上去很清爽,相對中式火鍋是比較清淡的;多功能的鍋蓋,蓋子上面可以放筷子和鏟子,很人性化的設計,這樣的小火鍋適合年輕人用,特別小清新。

3、韓式電熱鍋

說完日式再來說說韓式的火鍋,韓式火鍋湯汁比較少,是這樣扁扁的結構,用這個鍋還可以炒菜,烤肉;煎燉炒煮都可以,當成日常的鍋具也可以,功能很多。

4、火鍋涮烤一體鍋

最後在介紹一款特殊的鍋,說到韓式火鍋當然想到他們最有名的烤肉了,那這個鍋就同時有火鍋和烤肉兩個功能,可以像某些自助餐一樣,在家也可以邊涮火鍋邊烤肉了。