寶寶輔食小知識精選

各種寶寶吃的輔食小知識，當媽的你，真的準備好了嗎？近日，Babycenter網站發佈了《The 10 best foods for babies》和《The five worst foods for babies》。下面小編就簡單地和大家聊聊其中提到的10種對寶寶最好的食物吧。

最適合寶寶的食物

TOP1 牛油果

牛油果是美國醫生極力推崇的嬰兒食物，適合剛開始添加輔食的小寶寶。是非常理想的嬰兒“first food”。這種黃油狀的食物富含健康的不飽和脂肪酸，而這種成分可以幫助寶寶的大腦發育。事實上，這些脂肪的成分一定程度上有點類似母乳。

TOP2 香蕉

以富含鉀元素聞名，這種隨處可買到的水果富含維生素B6、鈣還有鐵。也有說，“吃香蕉能使人快樂”，麻麻們不妨給寶寶吃根香蕉呀。注意：香蕉屬於性寒食物，腹瀉者慎吃。

TOP3 藍莓

藍莓的藍來自于其富含的類黃酮（花青素），有益於寶寶的眼睛、大腦和尿路。

製作建議：

嬰兒食品專家Stephen Gass介紹了一種簡單的藍莓湯制法：將1/4杯（60ml）藍莓與一湯匙（15ml）的水放在碗裡，微波30秒後搗碎，冷卻，最後在上面添加一些原味優酪乳。

TOP4 西蘭花

藍莓的藍來自于其富含的類黃酮（花青素），有益於寶寶的眼睛、大腦和尿路。西蘭花富含葉酸、纖維、鈣，尤其以抗癌為大眾熟知。因為含硫化合物，西蘭花具有獨特的風味，可以幫助開發寶寶的味覺。

製作建議：

把西蘭花蒸軟，切成豌豆大小後冷卻。Hosenfeld說：比起熱的西蘭花，冷的有時更容易被寶寶接受。

TOP5 小扁豆

小扁豆富含蛋白質和纖維，營養豐富，相比較大豆，小扁豆能弄成糊狀更適合寶寶咀嚼。另外，這還是各位麻麻能買到最便宜的健康食品之一。

製作建議：

把煮熟的小扁豆與什錦蔬菜、米飯混合，然後根據你的需要加入調味料。

TOP6 肉類

眾所周知，缺鐵會引起貧血症。美國兒科學會認為，肉類是補鐵第一選擇，並指出肉類是鋅和鐵的極好來源。給寶寶補充鐵，選擇肉類比鐵強化穀物要更容易。另外一個常見的“first food”。

製作建議：

燉”出來的肉類很適合給嬰兒食用，易製作、易嚼碎，而且種類繁多。也可以試著添加不同的蔬菜和調味品，如薑、香菜等。要確保燉的時間足夠長, 燉到爛，以便撕碎了給寶寶吃。

TOP7 西梅

西梅口感香甜可口，且富含纖維。有些在寶寶添加固態輔食後，會遇到便秘問題，這讓媽媽很煩惱。這時候給寶寶吃點西梅，能有效緩解便秘。

TOP8 紅薯

紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、礦物質以及鐵、銅、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

TOP9 南瓜

想必很多媽媽都很喜歡選用天然甜味，口感潤滑的南瓜給寶寶吃。其中南瓜富含胡蘿蔔素，對寶寶的眼睛有利。另外還富含維生素A和C。

TOP10 優酪乳

優酪乳富含鈣和維D，非常有利於骨骼和牙齒的健康發育。可以在4到6個月給寶寶添加，遠早於牛奶的添加。建議食用無糖優酪乳。同時，優酪乳溶豆可以代替液態優酪乳哦。

嬰幼兒不需要太多的熱量，但他們需要很多營養。寶寶的健康，媽媽來呵護！