淘新聞

蘋果高大上吃法 以前蘋果都白吃了!

蘋果是生活中很常見的水果,一年四季都可以食用。蘋果中含有豐富的營養元素,可以幫助我們預防和治療常見疾病。蘋果中含有大量的維生素、纖維素和果膠,不僅可以健脾生津,同時也有美容塑身的功效。蘋果除了生吃拌優酪乳還有哪些許多花式吃法?

蘋果吐司

蘋果去核去皮切薄片,鋪在麵包片上,撒上一層肉桂粉。然後,烤箱150度,中層烤20分鐘。外酥裡脆的蘋果吐司就好啦。

烤蘋果片

蘋果洗淨去核切薄片,擺在烤網上(可撒上肉桂粉和紅糖,烤出來口感更好),放入烤箱烘烤。烤好趁熱揭下來,涼了之後容易黏住烤網,放涼又酥又脆,可以平時當做零嘴。

炸蘋果圈

蘋果洗淨去核去皮,橫向切圓片,用磨具牙出蘋果圈;先裹一層麵粉,再裹一層蛋液,再裹一層麵包糠;油燒至6成熱,蘋果圈炸至兩面金黃即可。

排毒蘋果汁

蘋果洗淨去核切塊,放入鍋中,加水沒過蘋果,加肉桂,蜂蜜,中高火燉2小時,放涼,榨汁。也可用紗布包裹蘋果擠出果汁,放冰箱冷藏後飲用口感更佳,有助排腸毒,美容養顏。

吃蘋果別啃蘋果核;蘋果清洗一定要細緻,免得本想吃點健康食品,卻適得其反,可以削皮吃,可是講究營養的人可不會浪費掉蘋果皮。過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,再用水沖乾淨,就可以放心吃了。