零廚藝也能做出的雞蛋糕!加上紅棗更補氣
小小一個雞蛋,做法可是千變萬化
紅棗滋陰補陽,有補血之功效
融入蛋糕裡面,健康、營養又好吃
尤其女生要注意啦!要多吃點哦~
準備食材
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麵粉
雞蛋
紅棗
酵母粉
糖
具體步驟
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1、蛋液中加入糖,並攪拌至糖融化
2、酵母中加入溫水稀釋,將稀釋後的酵母粉加入蛋液中,並攪拌均勻
3、加入麵粉並攪拌均勻
4、紅棗切碎,麵糊中加入部分紅棗攪拌均勻
5、等麵團發酵後撒上剩餘紅棗碎
6、蒸鍋大火40分鐘即可,中途不要開蓋子,停火後燜5分鐘再出鍋。
開吃吧!