過年了，向最愛的年糕發起進攻

年糕，可以說是一個過年必備的年貨。南方的年糕，一般指用糯米製成的一種糕點，做法很多。而在北方，年糕的含義卻變成了過年製作的糕點，範圍一下子就擴大了。

進入臘月了，春節馬上就要到來了，今天小編就帶著大家挖掘哪些各地的年糕，準備置辦年貨的可以慢慢收藏。

寧波年糕

千年石步村，綿綿年糕情。寧波年糕是浙江的著名特色產品。以選料講究，精做細緻著稱，吃出濃濃的年味。

特色年糕

一位家喻戶曉的美食家，以記憶中的味道製作特色年糕，再以芭蕉葉包裹，原汁原味的自然風味。

芝士年糕

吃膩了傳統的年糕，來點中西結合的芝士年糕也是不錯的選擇，特別是吃火鍋的時候來上一點，覺得為餐桌增色。

韓式年糕

說起年糕，就不得不提起韓式的辣炒年糕，作為過年期間的創新菜，很是開胃。

真空年糕

百年傳承的年糕工藝，依靠著出色的稻米原料，做出最具老味道的年糕。真空包裝，將美味速遞，傳遞給那些渴望老味道的人們。

紫薯年糕

在傳統的年糕製作基礎上，加入新鮮的食材，完美的搭配讓年糕的風味更加獨特，紫薯加入讓年糕不僅顏值提升，而且營養加倍。

糍粑

湘西的糍粑也是年糕的一種，軟糯的口感很受歡迎。因為製作工藝複雜費力，純人工打制，所以，只有在重要的日子才能享受這獨特的美味。

黃米糕

在陝北，黃米稱為年糕的主要原料，健康營養的粗糧，經過細緻的加工，風味獨特，營養健康，放入油鍋炸至金黃，酥脆香濃，回味無窮。

豆包

在東北，愛吃糯米的人們將糯米包裹紅豆餡放入蒸鍋蒸熟，就成了美味可口的豆包，可以說，這就是東北過年的代表性食品。

發糕

講究的中國人總喜歡在過年的時候吃點名字有彩頭的食物，比如說發糕，寓意財源滾滾，在許多地區都是受歡迎的過年食品，年貨必備。