四種水果別跟藥物一起吃

水果是日常生活中必不可少的食物，常吃水果有益身體健康。吃水果也有一定講究，特別是對於服藥的患者，有些水果會影響藥物療效反而造成身體損害。

四種水果別跟藥物一起吃

1.柚子

柚子富含大量枸櫞酸、胡蘿蔔素、果膠、維生素等成分，營養十分豐富，還有較高的藥用價值。柚子能降低血液中的膽固醇，降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故對心腦血管疾病有較好的預防作用。但美味的柚子並不適合所有人吃，特別是長期服藥的患者。這是因為西柚中含有的呋喃香豆素會影響人體內一種代謝酶，導致人體對藥物不能很好地吸收和代謝。食用柚子後，有的藥物毒副作用加大，有的藥物療效會受到影響。目前，不能與柚子同服的藥物種類較多，有他汀類降脂藥物，如洛伐他汀；高血壓藥物，如硝苯地平；安定類藥物，如舒樂安定；免疫抑制劑，如環孢素。

2.香蕉

香蕉有“快樂水果”的美稱，它對降血壓、防治胃潰瘍、抗抑鬱等有很大的幫助。有研究表明，香蕉可預防高血壓，每天吃兩根能幫助改善血壓狀況。但高血壓患者在服藥期間特別是調整藥量階段，最好少吃香蕉，或與吃藥時間相隔兩小時以上，以免加大藥物的副作用，引起血壓過低。香蕉含鉀量較高，若與高血壓藥物中的保鉀利尿藥同時服用，還可能引起高血鉀。高血鉀會對心血管等產生抑制作用，出現麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象。

3.鱷梨

在日常生活中隨手拿起來就能吃的鱷梨含有酪胺(被認為是參與神經傳遞作用的物質)，如果在吃抗抑鬱藥物的同時大量食用鱷梨，會導致頭痛和血壓升高。 另外，在服用抗抑鬱藥的同時也要注意不要吃乳酪和雞的肝臟。

4.橘子

橘子富含檸檬酸、果膠、膳食纖維，可以消除疲勞，降低膽固醇，對預防高血壓、冠心病有幫助。橘子的膳食纖維含量高，有利於胃腸蠕動，有利於通便。但在吃橘子、柳丁的同時，服用他汀類降血脂藥物如普伐他汀，會導致肝臟攝取藥物的能力和生物利用度增加，可能出現肌肉酸痛、乏力等不良反應。

注意：在服藥前後1小時左右不宜吃水果

有關研究表明，水果中含有的某些化合物、礦物質及生物酶等，可以與許多藥物成分產生化學反應，從而使藥物的應有作用發生改變。為了不影響藥物的應有作用，以及盡可能避免藥物不良反應的發生，在服藥前後1小時左右，建議不要吃水果。

這是因為，某些水果含有一種鞣質成分，這在青澀的水果(如未熟透的柿子、蘋果、杏子等)中存在較多，儘管這些物質是天然的植物成分，但它很容易與藥物發生化學反應，造成藥物在人體內集聚沉澱，溶解度變小，阻礙有效成分的吸收，於是導致藥效的下降。

其次，大多數水果中含有的檸檬酸和蘋果酸等有機酸(尤其是沒有熟透的水果含量更多)，它們會改變腸道裡的酸堿環境。一些對酸堿敏感的藥物，比如口服抗生素類藥物(常見的如阿莫西林、阿奇黴素、先鋒黴素等)，在服用時又同時吃酸性較大的水果(如山楂、桔子、葡萄等)，就會影響到藥物的正常吸收，從而使療效降低。特別是對氫氧化鋁、碳酸氫鈉、三矽酸鎂、碳酸鈣等鹼性藥物，就可能會導致藥物部分或完全失效。

第三，有些水果含有較多的金屬離子，如鈣、鎂離子等，這些離子會和部分藥物形成難以溶解的複合物，也會妨礙藥物有效成分的正常吸收而影響療效，尤其對常用的吡呱酸、氟呱酸(諾氟沙星)、環丙沙星等喹諾酮類藥物影響較大。

再者，水果中還有些成分會干擾人體內的代謝酶，使藥物代謝酶活力下降，藥物濃度會在體內升高，產生或加重不良反應。此外，磺胺類藥物或解表類中藥與水果同服，水果中的有機酸既可與磺胺類藥物形成結晶，易導致尿路結石的發生(危害泌尿系統健康)，又會使解表類中藥的發汗解表作用減弱，於是療效大大降低。

對於需要服藥的患者，哪怕是最常見的水果，最好也要和藥物分開吃，最好時間相隔兩小時以上。心腦血管疾病患者服藥期間需要定期檢查血壓、血脂等情況，特別要避免水果與藥物同吃而加重病情或帶來副作用。