新年主食吃什麼？嘗嘗這些美味窩頭吧

隨著年味兒越來越濃厚，小編相信小夥伴已經把自己的新年生活準備得越發充實了。不過作為中國吃貨，小編感覺無論我們在自己的生活中增添了多少時尚的味道，一些中國的傳統年味兒還是必不可少的。或許有些傳統味道發生了一些變化，比如曾經春季要吃白麵，這種細糧算是犒勞自己一家人一年的辛苦，如今新年卻喜歡吃窩頭了，種種粗糧不僅呵護家人的健康，而且味道超級美妙。

對於很多80後的父輩們而言，窩頭就代表著舊社會，但是對於當下的80、90後的吃貨而言，窩頭就是地地道道的美味了。今天，小編就與小夥伴們一起分享幾款超級美味的窩頭，讓我們在中國最傳統的節日中感受最傳統、最美妙的味道吧。

1.玉米麵雜糧窩頭

這款傳統的玉米窩頭無論從口感，還是滋味上都可以完美地帶給小夥伴另類的味道享受。既平衡現代人體內營養，又擁有口感一流的健康味道。而且富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、粗纖維等等，這樣的高大上美食有助於調理胃腸，改善消化功能，是現代人群首選健康美食。

2.黑米窩頭

這款黑得發亮的窩頭是不是夠個性呢？同時這款窩頭也十分營養。黑米窩頭的味道極其出眾，香味濃郁，口感清甜，是一款典型的營養美味！而且黑米是很多男性小夥伴應該經常品味的美食，黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效，長期食用可延年益壽。

3.蔬菜窩頭

這款穿著迷彩裝的窩頭美食屬於一種現代美味，當然也是粗糧美食的代表。小編吃過之後個人感覺比蔬菜餡餅美味，尤其那種粗糧口感越嚼越香的滋味，吃起來十分帶勁。最重要的是我們只能吃飽，絕對不會吃膩，這樣的粗糧美食更適合新年品嘗。

4.蕎麥窩頭

就口味而言蕎麥窩頭的口感與味道更勝一籌，酥軟的口感下帶有濃濃的蕎麥香，相比玉米窩頭口感加細膩，滋味更加醇厚，而且這款窩頭也是現代人應該品味的粗糧營養品。小編個人認為三高群體都應該品味一些這樣的美味，不僅味道贊，而且有益身體健康。

5.紅棗窩頭

紅棗窩頭應該是最傳統的窩頭風味了，小編可以肯定用這款美味孝敬父母應該最合適不過了。相信父輩們最喜歡的就是經典的味道，而紅棗窩頭恰恰是很多長輩們一直都換懷念的味道。

6.紅豆窩頭

玉米搭配紅豆，帶給小夥伴一種香濃清爽的味道，一種濃香的味道。吃這款窩頭的感覺非常飽滿，雖然看似紅豆只是襯托，但是吃起來濃濃的紅豆香才是主要味道，小編個人認為就複合滋味而言，這款窩頭絕對是極其突出的美味！

7.紫薯窩頭

有黑色的窩頭，自然也有紫色的，這款紫色窩頭看起來是不是也十分有檔次呢？紫薯窩頭是一種與玉米麵混合搭配蒸制的窩頭，雖然顏色以紫薯為主，但是香滑軟糯，濃香繞口的滋味離不開玉米麵的搭配。不過紫薯窩頭的口感極其細膩，與玉米麵窩頭有很大差別，在口感上這款窩頭絲毫不遜色於國外的蛋糕，，而且在營養上這款窩頭具有抗疲勞、抗衰老、補血等功效，這樣的傳統美味，我們怎麼能錯過呢？