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年夜飯必備的四川香腸,不出門就吃正宗味

每逢春節前夕,家家戶戶都會置辦各種各樣的年貨。但無論怎樣準備,準備什麼,每年春節期間的飯桌上,總少不了香腸臘肉的影子。還記得以前看«舌尖上的中國»的時候,看到農戶家家戶戶都懸掛著自製的臘腸,每一根都讓人感到垂涎三尺。香腸臘肉不僅僅在外觀上色澤飽滿渾圓,而且它的味道也是一等一的棒!尤其是麻辣鮮香的川味香腸,更是讓你愛不釋手!

香腸臘肉在全國各地都有生產,但要數正宗,有味道的就是四川的。香腸臘肉並不只是單單的切著吃,如果你吃膩了千篇一律的吃法,那你也可以換個方式,臘肉可以炒著吃,也可以作為蒸大米的輔料,無論你想怎麼吃,香腸臘肉都能夠滿足你的各種想法。香腸臘肉的製作,大多都是採用傳統的製作方法,能夠保持原始的味道,讓你從傳統美食中,品嘗到家的味道。味道純正的香腸臘肉,每吃一口都讓人有欲罷不能的體驗。

1、成都風味四川臘腸

說起香腸臘肉,那就不得不提起四川。四川生產的香腸臘肉,以它的香濃與麻辣而出名。這款臘腸選用豬肉手工灌制,肉質乾爽,麻辣鮮香,有嚼勁。豬肉的選擇,肥瘦相間。有肥肉,但肥而不膩。瘦肉精細,耐嚼十足。

2、麻辣煙熏烤腸

喜歡吃辣的朋友相對廣式臘腸,更喜歡川味的臘腸,熏烤的味道融合著麻辣的香味,越嚼越香。煙熏臘肉有著濃郁的香味,鮮美的口感,肉質越嚼越香。味道鮮美的臘腸讓人垂涎欲滴,誘人食欲,肥而不膩,給人留下滿滿的滿足感。

3、農家豬後腿臘肉

農家自製的臘肉,採用傳統的製作工藝,通過煙熏的方法,製作而成。臘肉採用的是豬後腿的部位,肉質緊密堅實,口感絕佳。肥瘦相間的臘肉,香甜可口,但肥而不膩。肥不膩口,瘦不塞牙。乾燥的肉質,嚼勁十足。

4、川味純肉香腸

香腸在家家戶戶的年夜飯桌上屢見不鮮,在豐盛的佳餚中,一口濃香的純肉香腸,難道還不能給你滿足的味覺享受嗎?香腸採用正宗的川味,在給你肉的濃香的同時,也帶給你川香麻辣的味覺盛宴。肉質鮮美可口,味道好極了!

5、手工川味土豬臘腸

臘腸是各家各戶春節期間都會準備的年貨。這個臘腸是農家自製,選材正宗,選取正宗的土豬肉,安全衛生,色澤鮮明飽滿。形狀飽滿,醇香四溢,唇齒留香,回味無窮,帶給你滿滿的家鄉味。甘香皮脆,肉質鮮美可口。

6、四川風味麻辣香腸

四川風味的香腸,相當受歡迎。一是源于他的正宗,二是源於他的美味可口。香腸採用正宗的土豬肉,品質保證,更加安全放心。川味的麻辣口味,帶給你滿口的麻辣鮮香。純肉的香腸,讓你每吃一口,都能感受到唇齒間的香辣肉鮮。

7、手工煙熏麻辣香腸

採用傳統煙熏手法製作的香腸,帶給你滿滿的感動。香腸的原材料均採用上等的豬肉,給你安全的高貴品質。煙熏的傳統做法,使香腸,肥而不膩,瘦肉緊實有嚼勁,色澤上也是飽滿渾圓。

8、熏土豬肉香腸

滿滿的重慶口味,帶給你十分的滿足。土豬肉的上等品質,讓你既安心又享受。滿口的麻辣鮮香,純肉的滿足,你怎麼可能不動心呢?香腸肉質乾爽,三分肥肉,七分瘦肉的完美組合,讓你既不膩口,也不塞牙。肉質細膩,口感極佳。