收好不銹鋼置物架清洗攻略，再也不擔心油煙侵襲

說到廚房空間增大方法，大部分廚房達人都會推薦廚房多層置物架，無論是壁掛式還是落地式，都能讓廚房更整潔。然而對於這個置物架，很多人卻愛恨交加。愛的是他們確實是廚房好幫忙，恨的是時間一久，油煙無孔不入，沒過多久，置物架外面就可能沾上油煙，從而變得黏黏的。而很多人也曾向小編抱怨，說置物架完全不行，很快就沾滿油煙，千萬不要用。

其實，只要知道了置物架保養和清洗的方法，再加上平時稍微注意和勤勞一點，廚房的油煙對置物架完全不是問題，眾位的擔心和顧慮都是可以消失的哦！在過年來臨之際，小編就為大家普及一下這個置物架的保養和清洗攻略，過年前，可以為自己置辦好合適的置物架，那麼，過年就算買更多年貨，也不怕沒地啦！

在瞭解清洗保養攻略前，小編想問大家幾個問題，只有瞭解了，才能更好地對症下藥，做好預防和清洗工作。

1、不銹鋼是什麼東西？

不銹鋼作為現代廚房最有用的技術改革之一，他的特別之處，是兩種元素決定的，這便是鉻和鎳。沒有鉻就不是不銹鋼，而鎳的多少，決定了不銹鋼的身價。

按照微觀組織結構，不銹鋼有馬氏體型、奧氏體型、鐵素體和雙相不銹鋼之分。奧氏體不銹鋼1913年在德國問世，在不銹鋼中一直扮演著最重要的角色，其生產量和使用量約占不銹鋼總產量及用量的70%。鋼號也最多，所以，你日常見到的絕大多數不銹鋼都是奧氏體不銹鋼。人們所熟知的304鋼就是奧氏體不銹鋼。

2、如何選不銹鋼產品？

我們經常聽廠家說，我們的產品是不銹鋼，品質好，然而，根據重新頒佈的國家標準——食品安全國家標準不銹鋼製品GB 9684—2011不再列舉型號，人們已經無法從型號直接判斷什麼是食品級了。這意味著對於普通人來說，實在分不清什麼是食品級不銹鋼，好像什麼都可以，只要不被爆出問題。而這個就為挑選不銹鋼產品增加了難度。

小編認為，這個應該考慮個人生活的特殊性，預防危險因素的疊加效應，在有條件的情況下，儘量追求更安全，更高等級的廚房日用品，這是個好習慣。除了304外，還有316,310不銹鋼，數字越高，代表不銹鋼品質越高，大家知道的德國經典品牌菲仕樂，WMF和雙立人等常用316（18-10），品質比304不銹鋼更高。因此，在有條件的基礎上，盡可能選擇有304及以上數字的不銹鋼製品。

知道了不銹鋼的知識，下面我們就來看看針對不同位置的不銹鋼製品，該如何做好清洗和保養。

首先，要準備以下幾個小物件：軟棉布、中性清潔劑、溫和的液體清潔劑、無色的玻璃清潔液或不含磨損作用的擦亮液，牙膏、肥皂、蠟油。這些物品除了棉布是必備之物外，其餘的可根據油污的嚴重程度來進行選擇。

☆裸☆禁☆露不銹鋼置物架：這類的置物架直接放在廚房櫃子的外面，與油煙接觸的空間和時間較長，因此往往成為油煙的重災區，也是被很多人所擔心和詬病的地方。對於這種油漬比較嚴重的不銹鋼置物架：

第一步：騰空置物架，置物架一般來講，東西都滿滿當當，而這個會增加清理的難度，因此，清洗前，請先將東西都清空。

第二步：先用清水把棉布沾濕，用棉布洗碗布先擦拭一遍，不要急著用清洗劑。

第三步：對於清水無法擦拭乾淨的，可以將牙膏或是肥皂塗在抹布上，再用抹布擦拭，然後用清水沖洗乾淨。千萬不要用牙膏或是肥皂或是洗潔精等直接擦不銹鋼哦！

第四步：對於還不能清洗乾淨的頑固性污漬，可以選用溫和的清洗液，或是無色的玻璃清潔液或是不含磨損作用的擦亮液等清潔，然後即用清水清洗置物架並用軟棉布抹幹。

第五步：若置物架還沒有清潔乾淨，那麼則可以採用去汙能力強的蠟油或中性清潔劑，塗在乾淨的白棉布上，對整件產品進行徹底的清潔，週期一般為3個月，這樣可延長置物架的壽命。

☆櫃子內的不銹鋼置物架：比如抽屜式碗筷拉籃，廚房的轉角拉籃。

對於這類內置的置物架，相對來說，他的清理難題不再於油煙太多，而是清洗拿取不方便。對於這種，盡可能先將不銹鋼置物架從櫃子裡拆解除了，然後按照上面這幾步進行清洗。

tips：不銹鋼置物架保養小攻略：

1、記住這幾招，一般置物架難題就能迎刃而解了。但是必須注意，每次清潔完畢，一定要把水漬擦乾，否則掛件表面可能會出現水漬污垢。

2、養成經常開門開窗的習慣，這樣不但可以保持浴室的空氣暢通，而且也有助於家人的身體健康，多吸收一些新鮮空氣。

3、置物架表面要經常用柔軟的全棉布和清水擦拭以保證亮麗的光澤，絕對不能使用有腐蝕性的酸堿溶液，也儘量不要用洗潔精清洗。

4、平時我們如果要裝修的話，也千萬不要讓油漆沾到置物架上面，因為油漆對置物架表面的鍍層有極大的腐蝕作用。

好了，跟大家聊了這麼多關於不銹鋼置物架的話題，希望大家今年家裡廚房的置物架都能煥然一新。如果想要瞭解更多廚房清理小妙招，歡迎關注，主頁有更多內容等你來！