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那些一言難盡的迷之水果你吃過嗎?

水果是我們補充維生素c的一種手段,指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實,但也有一些迷之水果,迷之味道、迷之外形一言難盡,讓我們困惑水果的定義。

蛇皮果,有“記憶之果”的美譽,果肉黃色和榴槤類似,內裡果實別有一番異味,肉質脆甜中帶酸又有點臭,就像酒糟的味道。具體的味道買家要自己嘗試了,可以說難以形容比較特別!

蓮霧,英國人命名陌生水果的時候就特別喜歡用蘋果作比,比如pineapple(鳳梨)、cashew apple(腰果蘋果,腰果的果托)、wax apple(洋蒲桃)。今天我們要說的就是這個wax apple洋蒲桃,就是蓮霧,直譯是蠟蘋果。不甜不酸、不脆不軟,真是讓人感覺味同嚼蠟。不過據說,蓮霧中也有甜味十足的品種。

牛油果,吃過的朋友自然懂!無論拌優酪乳、做沙拉、塗麵包都稀釋不了牛油果那股自帶的迷之味道,用盡方法都get不到牛油果的正確打開方式,因為本身就是一道黑暗料理!

蛋黃果,成熟的蛋黃果吃起來口感類似蛋黃和烤幹了的紅薯,很粉,有一丁點甜,甜中帶一絲苦澀。沒有一點水分為何叫水果?

賴葡萄,確定不是苦瓜?賴葡萄又名金鈴子,葫蘆科,苦瓜屬。與苦瓜同科同屬,僅僅是品種上的差異,本質上還是沒有太大的區別的。不明白為什麼分類是水果,同瓜不同命!

火參果,又名奇瓦諾果,非洲蜜瓜,火參果,火星果,火天桃,爆炸果,刺角瓜,為葫蘆科黃瓜屬。瓜肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口感也類似於黃瓜、西葫蘆的混合。味道則類似香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。外表就像外形生物一般,但它偏偏就是水果……

雪蓮果,對得起這仙氣的名字嗎!從外形到味道說你不是番薯的親兄弟誰信!雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈,當地印第安人做為根莖類蔬菜食用,明明是蔬菜為什麼強行分到水果?