關於年夜飯吃什麼，南北差異居然這麼大

馬上就要過春節了，今天小編就來和大家聊聊必不可少的年夜飯。聽過在北方的朋友說，他們那邊的年夜飯習俗是一定要吃餃子哦，如果是自己家包的餃子，還會在其中一個裡面放上一枚硬幣，吃到的那位在第二年會有非常好的運氣呢，小編覺得這個寓意真的非常棒啊。

而小編作為一名南方人，年夜飯必不可少的是湯圓，寓意著團團圓圓的意思；而還有很多家庭，還會端上味道超級棒的麻辣小龍蝦，我想這也是南方人的特色吧，預示著紅紅火火又一年的好兆頭。

而且隨著麻辣小龍蝦的普及，北方很多人們都已經愛上了，要小編說，小龍蝦這麼鮮美的食物，有不愛吃的才奇怪呢。所以今天小編為大家帶來了八款各種口味的小龍蝦，快一起來看看吧。

1、油燜熟食麻辣小龍蝦

這個店家採用的是油燜的方法來烹煮小龍蝦，將新鮮的小龍蝦用大火走過之後，放置燜煮，能夠將所有的味道都進入到小龍蝦的內部，然後出鍋呈現的味道非常之鮮美。

2、十三香滷味蝦尾小吃

一隻小龍蝦，有肉的地方就是蝦尾，很多家庭做的時候都會將下身直接扔掉，留下蝦尾，但是這樣比較麻煩。所以，這位店家已經將這道工序在製作前全部完成，整包全都是蝦尾。

3、洪湖清水小龍蝦熟食

店家都是採用當季新鮮的活蝦來烹煮，從口感上一吃就能分辨出來。所選用的洪湖清水蝦也絕對是一大特色，肉質鮮美，口感Q彈，加上獨家配置的醬料，讓你吃到停不下來。

4、四川特產十三香小龍蝦

現在許多賣家都提產為顧客方便而服務，所以只留下蝦尾，直接扔掉蝦身。如果有喜歡吃蝦鉗那塊小肉的，選這款就准沒錯了。特別是加入了四川特製的麻辣秘方，就是那麼好吃。

5、加熱即食熟食小龍蝦

這個店家將小龍蝦製作成了三種不同的口味，滿足大部分顧客的需求。有十三香、蒜泥和香辣味，雖然說小龍蝦一定要吃辣的，可是有一些確實不能吃辣的朋友可以嘗嘗蒜泥味。

6、滿江紅秘制小龍蝦

麻辣香甜的口味，加上肥美鮮嫩的蝦尾肉，讓你的味蕾收到不一樣的感覺。雖然是真空包裝，但是店家將烹煮小龍蝦的汁也一起打包進去，讓你在加熱時二次收汁，更加入味。

7、老堂屋私房菜小龍蝦

在擁有常年無污染的水源中產出的小龍蝦，不僅健康還含有非常高價值的營養成份，而使用的辣椒配料是來自雲南的涮辣椒，再配合十幾種香料的味道，絕對讓你難以忘懷的味道。

8、紅胖胖十三香麻辣小龍蝦

話說熱騰騰的小龍蝦有幾個人可以抵擋住它的威力呢？每到夏天的季節，晚上是不吃小龍蝦都睡不著的節奏，現在連冬季偶爾也要吃吃小龍蝦，而且它紅紅火火的外貌在新年吃寓意極好哦。