年夜飯巧用8種神奇調料，輕鬆搞定一桌菜

元旦過了，春節還會遠嗎？每年春節回家，看見媽媽在廚房裡忙的手忙腳亂的，總會忍不住心疼，可是想想能為家人做頓熱氣騰騰的年夜飯也是媽媽的心願，所以小編絞盡腦汁為媽媽想出了一個省力的好辦法。

那就是神奇的各種調料，如果要做螃蟹，可以用香辣蟹的調料；想打火鍋，重慶火鍋調料也能幫助你；還有太多太多的用法，小編就不一一例舉了，總而言之，這類調料的出現，既能讓媽媽享受到為家人忙前忙後的歡愉，也能為媽媽省下不小的精力，而且還非常好吃呢。

特別是像湖南、四川這類吃麻吃辣的地方，每次自己在家做調料總是浪費太多的油，如果有了現成的調料，非常省事。所以今天小編為大家列出了八款好吃的底料，快來挑選吧。

1、正宗老火鍋麻辣燙底料

利用真空包裝壓縮的麻辣燙底料，能夠很好的保存住香料的味道不會串味，配上幹辣椒、茴香、花椒這類經典的配料，在鍋中熱油之後慢火炒融，再放入食材就可以直接吃了。

2、正宗重慶麻辣香鍋底料

過年過節的時候有朋友來家裡做客，總會忍不住要露兩手，但有時客人太多，也會手忙腳亂。如果有一包省事的底料就能大大提高效率了，特別是招待能吃辣的朋友，他們肯定會喜歡哦。

3、四川正宗香鍋底料

麻辣香鍋源自于四川平常百姓家的一道菜式，其實它的主材非常百變，主要的就是經典的醬料，加入了新鮮的植物油和優質的豆瓣醬，再配上多種香料，調製而成。

4、十三香正宗香辣蟹調料

每次出去吃完香噴噴的螃蟹之後總是發誓回家自己也要整出個同樣的味道來，可是都難以呈現出一樣的味道，所以這個時候就要靠正宗的調料來幫忙了，這樣還非常方便。

5、純牛油秘制香鍋調料

這款調料無論你是用做香鍋還是有湯底的火鍋，都能到達非常入味的效果。採用的純牛油能將底料較好的凝固在一起，炒熱之後味道也能更加香濃，還能用在麻辣串串上面呢。

6、DIY麻辣香鍋底料

像湖南、四川的朋友應該會經常在家裡做火鍋、幹鍋這類的食物，但是如果每次都自己去重新調料，未免有些太過浪費時間和精力，所以直接購買這款配製好的秘方，讓你省去很多工序。

7、正宗重慶巴適火鍋底料

這款牛油火鍋可是純手工製作的，加入了精選牛油、特技花椒和石柱辣椒來炒制而成，可以放心使用，不會添加任何化學香精之類，而且一包的整整有一斤重呢，性價比非常高。

8、單身狗四川老火鍋調料

要知道，本身四川就是生產火鍋的地方，在那裡可以吃到最正宗的麻辣味道，但是平時想吃怎麼辦呢？所以就需要一些底料來自己製作了，這款底料還不止刷火鍋呢，麻辣燙、串串香都能駕馭。