鞭打前男友、冰鎮大姨媽，逆天菜名你造？

還記得G20峰會上的美食嗎？它們除了提升了中國文化的品味，都還有個好聽的名字：“四海歡慶、名揚天下”代表真誠的祝福；“攜手共贏、共建和平“又表達了無限的期望……

桌上那些如畫的造型，綿長的味道，把這些名字的寓意帶入味覺，帶進肺腑。

so，一道菜的意境除了體現在味道上、造型上，還能在名字上發揮到極致，讓人回味無窮哦。

上次給好吃嘴兒們列舉了一系列奇葩菜，這次團長盤點了一批“內涵”菜名，一起來qio下？

冰鎮小三

好多胖友說這家店的功能表就是一出深宮大戲，說實話團長聽到這個菜名也被嚇到了。所謂冰鎮小三其實就是冰球鵝腸，看這顏色就絕對有小三的潛質，怪不得要被正宮冰鎮起。

鵝腸寬而厚，口感很好，上下燙幾次即可，脆嫩化渣，非常好吃！它們家還有“混血兒肥牛”、“成都耙耳朵”神馬的，絕對天生是演員。

店名：辣妹子火鍋

原配的憤怒

光聽這個名字就覺得震撼，完全猜不出是什麼菜。等到上菜更震撼，原來是排骨，感覺得到它的憤怒完全體現在了裹滿的辣椒上！

辣椒透著微麻，排骨分量很大卻絲毫不影響口感，軟嫩不柴，麻香滿嘴竄。

店名：辣妹子火鍋

鞭打前男友

這菜是對前男友有怎樣的憤怒？說實話第一次看到這個菜名確實被嚇到了。

讓大跌眼鏡的是“鞭打前男友”即竹筍，把憤怒丟進沸騰的火鍋煮得稀爛，竹筍可解膩刮油，它富含的維生素有利於腸胃健康，跟火鍋算是絕搭素菜之一。

店名：辣妹子火鍋

起碼塞貂蟬

“起碼塞貂蟬”，不光名字禦☆禁☆姐范兒十足，就造型也美出新高度，應該是女娃娃的最愛。

將銀耳慢燉之後放入木瓜裡面蒸，木瓜的果香跟銀耳的濃稠融合起來味道棒呆，木瓜是三亞的大紅木瓜，果肉甜軟，還加了新疆的和田蜜棗，real甜蜜～

吃串串就辣得遭不住的時候，順手來半個，解辣又味美，絕對是解決串串的殺手鐧，這兩者搭配起可謂是野獸和美女的神配，剛柔並濟，吃出不一樣的佳話……

店名：金風火扯

浣花舌吻

旁的不說，就這名給滿分，一聽就是有故事的主兒。聽說是老闆兒為了紀念當年在浣花溪公園獻出初吻專門取的這種菜名，就說很浪漫有木有？

舌尖又脆又軟，提前撒在上面的那些幹豇豆，huo到一起細嚼，香脆到化渣，個中滋味不擺了，絕對對得起老闆起的這個名兒。

店名：金風火扯

竹蓀海霸

擺盤清秀可人，竹蓀裡裹著魚肉，山珍與海味的組合想要稱霸一方，名字取的霸氣四射。竹蓀鮮嫩，魚泥細膩，給人意外的滿足感。

but！！團長要提醒大家，竹蓀很吸油，口味比較清淡的夥伴們慎點，或者煮清湯，才能保持清香的味道！紅湯的話味道稍微差一些。

店名：雷門火鍋

冰鎮大姨媽

冰鎮大姨媽，好驚悚的名字，噱頭十足，一來就讓人不明所以，想想光是這個顏色好像是明白了。

跟那種廉價的果汁稍有差別，看得到一顆顆番茄果肉，喝一口是小時候傳統糖榨番茄的味道，太解辣！

店名：雷門火鍋

草莓瑪格麗特

雄柒陸續推出了好些有意思的菜品，給人創造了很多驚喜，上次團長剛介紹了它家的西瓜冰二鍋飲料，這次要扯哈這款“草莓瑪格麗特”，名字很瑪麗蘇，簡直不像是能在火鍋店該出現的甜品。

這兩天正是吃冬草莓的季節，瑪格麗特酒跟草莓凍兌好裝進草莓的凹槽，蓋上草莓頂撒上糖粉，讓人意想不到的創意。這款算是限量供應哦，每天會提供一些，去晚了就木有咯，趕早！

店名：雄柒火鍋

白雪臥龍

見過青龍過江，又來個白雪臥龍，擺盤仙到窒息，冰如白雪，魚肉勝龍。名字很有意思，有種武俠功夫片的既視感，跟火鍋店的格調也很搭配。

魚是盛產于巴沙地區的一種，通體雪白而得名，肉質透明肌理清晰沒有刺，愛魚不愛刺的團長給它點贊，小娃娃們吃也不用擔心被卡到。

店名：梵景火鍋

非洲冰草

一開始聽到這個名字，沒見過世面的團長還以為是老闆故意取的文藝名字，其實就是一種本名叫“非洲冰草”的蔬菜，真的real小清新，它又叫“冰菜”， 富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質，非常健康，是素食火鍋店受歡迎系列。

上面的水珠晶瑩剔透，經過熱氣薰蒸，爽爽脆脆的口感 ，略酸，但冰草的酸是天然的蘋果的酸味。開鍋燙煮3-10s左右，不宜煮太久哈。

花千骨

沒錯，就是取自電視劇《花千骨》中的“骨頭”，讓好吃嘴兒們仿佛化身為武林高手，如此豪氣~

選用新鮮的中排，標準4釐米左右的長度，碼上秘制醬料醃制大約6至8小時，再次加入辣椒、花椒碼料入味，丟進沸騰的紅鍋裡，聞著就讓人心動！

店名：蜀大俠火鍋

從小看著《還珠格格》長大

被紫薇取的名字文藝到了嗎

“在天願做比翼鳥”、“漠漠水田飛白鷺 ”

還歷歷在目

唉~團長只能感歎

自古深情留不住

唯有套路得人心啊

寶寶們還曉得哪些有意思的菜名？

歡迎來留言告訴團長！