美味香腸，過年必備

最輕鬆自在的下酒小菜，莫過於香腸。小時候村子裡家家戶戶開始掛香腸的時候，就說明過年近了。在物質及其匱乏的年代，能醃制一串香腸是一件極其奢侈的事情，也只有在過年的時候家家戶戶才能奢侈一把。

各地區都有獨特而地道的香腸，其地位一如乳酪與美酒，從早餐三明治到晚餐的香腸砂鍋，從小酒館裡的香腸拼盤，到餐廳裡的德國酸菜香腸、鐵扒羊腸佐義式小米，香腸料理被發揮得淋漓盡致。快過年了，快給家裡入上年夜飯必吃的香腸吧~

安昌特產醬香腸。醬香夾帶肉香，還沒開飯，香味就已經彌漫整個廚房。肥瘦比例3：7，口感有嚼勁，醬香味濃郁。開胃助食，增進食欲，味道鮮美，是不可多得的下飯佳餚。

廣味香腸。廣式微甜臘腸，無煙熏不添加色素和防腐劑，保留香腸本色。純手工灌制，肉色鮮明，鮮香勁道，酒香醇厚，回味綿長。是老人和小孩都能適用的美味。

貴州農家自製土豬臘腸。臘腸是用農家土豬後腿肉作為原料，經過三次醃制，按肥瘦比例1：9手工灌裝。並且用最佳煙熏材料柏樹枝在特製的熏房裡，熏上15天，熏得幹幹的，黑黑的，還冒著油，熏好的臘腸，只是半熟的狀態，不能直接吃。

湖南特產農家自製湘西臘腸。最地道的湘西風味，100%正宗高山松木松枝煙熏，只有正宗松木薰制，且熏透了的，肥肉才香辣可口。香味濃郁，咸香適中，油而不膩。

淨香園招牌手工自製臘腸。加入上乘枸杞，疏肝理氣，增進食欲，孕婦小孩都可放心食用，魯味稍鹹，最好下飯。無與倫比的鮮美香醇，就是從小吃到大的味道。

四川麻辣煙熏香腸。家養土豬的前腿瘦肉灌制，在農家灶臺上，小火慢熏，成片不散，透亮。熏的時間夠長，很幹，更易儲放哦。

青城山自製煙熏麻辣香腸四川土豬肉臘腸。臘肉、香腸灌制曬乾後，用山上砍回來的柏樹枝柴火薰制，柏樹枝具有草木最原始的清香，薰制過的香腸不僅色澤紅豔，香味濃厚，而且肥而不膩，讓人回味無窮。

萊蕪香腸。山東黑土豬風乾香腸，村裡自養養豬場。全萊蕪黑土豬四肢軀幹部位，自己灌制加工，精選上等大料調味，口感鹹鮮、瘦、幹，越嚼越香，回味無窮。

鹹味土香腸農家手工自製風乾臘腸。太陽曬乾及自然風乾的香腸，沒有加入太多佐料，儘量保持香腸的原汁原味。肥瘦適中，入口即佳，純肉油而不膩，鹹香下飯。

貴州農家特產土豬麻辣煙熏香腸。貴州臘制香腸自然原味，清香宜人，肉質柔軟嫩滑，傳統醃臘風味十分突出，是不可多得的美味佳餚。嚼在口裡，滿嘴生津，回味悠長。