新年置備一桌大餐,少不了這些工具
咱們中國人講究的就是一個吃,無論過什麼節日都要吃它一頓,叫上幾個親朋好友,展示一下自己的廚藝;馬上新年就要到了,當然少不了吃一頓,那如何在這重要的世界裡,給朋友做一頓美食呢,好的廚藝之外,工具也很重要,俗話說巧婦難為無米之炊,下面小編就給大家推薦幾款廚房好物,然你在新年大展廚藝吧。
1、塑膠抗菌切菜板
置備一桌大餐,首先肯定先要準備冷盤,買現成的也好,自己做也好,切菜擺盤是必須的,這款抗菌切菜板就是專門切熟食的,生肉和熟食的菜板最好要分開,避免細菌交叉感染。
2、家用擀面板
北方的家庭過節都要吃餃子,自己包的餃子一是心意在,而是確實也安全衛生;這款面板表面印有方便的擀面大小尺寸,採用高級的食品級矽膠製成,擀面時不易粘連,非常實用。
3、薑蒜研磨器
像一些蒜泥、薑泥之類的調料,也會用到,手動研磨很費時間,用這個研磨器就方便多了,可以節約不少時間;選用食品級抗菌材質,磨泥細膩順滑,適合研磨各種食材,還有藥材也可以。
4、純棉蒸籠布
有些地方可能過節要做點包子饅頭之類的,像以前的方法蒸包子要放草墊,可能現在不常見了,直接放在蒸架上,但食品容易粘在上面,還是老法好,這款純棉的蒸布符合食品安全,能保留食品的完整形狀,安全衛生。
5、 鮮魚瀝水保鮮盒
一桌大餐,食材就有不少,而且也不可能馬上處理掉,剛買來的魚肉之類的生鮮沒地放,用塑膠袋直接放在冰箱很亂,有了這個保鮮盒就解決了這個問題,一個容量為1升的保鮮瀝水盒,有了它食品保鮮更持久。
6、蔥花保鮮盒
同樣的,一些切好的蔥花生薑之類的調料, 也沒地方放,這款可瀝水的保鮮盒就可用于蔥花、薑片、蒜等廚房輔料的瀝水保鮮,以及切塊水果的收納,非常使用。
7、密封塑膠保鮮盒
,燒的菜多了,一般都會有吃剩的問題,密封保鮮盒要先備好,這款保鮮盒選用全新的PP原料樹脂製成,光滑無異味,全新的密封圈設計,吸盤原理,能做到滴水不漏,長久保鮮。
8、創意開瓶器
最後再推薦一款開瓶器吧,中國人的餐桌上少不了喝點小酒,適度的喝酒確實能增進交流,只要喝完酒不開車就行; 這款不銹鋼開口,不易變形生銹,用於打開啤酒等蓋子,色彩鮮豔。不用時懸掛起來,也非常好看。