燉一碗雞湯，拯救不開心

無論你是不是吃貨,享受美食本身就一件幸福滿滿的事兒!在天寒地凍時節裡，壞情緒來了,能在家裡喝一碗熱氣騰騰的湯，那絕對是一種享受，心情自然也會變好。但是正所謂慢工出細活，想要喝一碗好湯，就需要慢慢地燉，這樣才能充分釋放美味。下面小編就為大家介紹一下這個能驅寒暖胃的電燉鍋好朋友。

電燉鍋的工作原路：

電燉鍋就是屬於鍋的一種，但它比電鍋這類電鍋所消耗的能量要少得多。工作時，加熱源可以加熱水，然後將熱量緩慢而均勻地滲透到燉鍋內的食物中去，這是一種循序漸進的過程，避免食物中的營養成分因為過熱而受到破壞。

電燉鍋挑選：

1、外觀材質

電燉鍋除了要外觀造型美觀，重要的是要使用的材質安全，所以像PP食品級材質，耐腐蝕，在高低溫下也不會產生有害物質，比較健康。

【九陽|電燉鍋】

2、內膽

內膽種類比較多，如果不擔心串味，紫砂內膽是一個很好的選擇。也為紫砂富含了很多對人體有益的元素，而且不含對人體有害的元素，使用時更加健康安全，燉出來的食物口感也更好。紫砂內膽還具有優良的保溫性能，更加節約能源。

【天際|電燉鍋】

3、​功能選擇

隨著電燉鍋的發展，它擁有越來越多的功能，它可以根據不同的食物選擇不同的燉煮模式，非常人性化的設計。

【美的|電燉鍋】

4、容積

雖然每個人的飲食習慣不同，對容積的需求也不一樣。但小編還是建議大家購買容積較大的產品，它可以燉更多的食物，來再多客人也可以進行招待。

【小熊|電燉鍋】

5、預約時間

對於上班族而言，其實比較重要的功能應該是預約功能。因此選一個可以預約時間更久的電燉鍋，可以讓你隨心所欲的吃到熱騰騰的食物了。

【蘇泊爾|電燉鍋】