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運動後喝酒?那你就白練了!

最新的研究顯示,運動後過量的喝酒會損傷肌肉修復與重構過程中蛋白質的合成。這是由於酒精會抑制骨骼肌中的合成代謝反應,從而阻礙肌肉的修復再生過程。所以運動後過量飲酒會影響到運動效果。

研究者挑選了八名體格健壯的成年男性,讓他們參加三次高強度的運動課程,包括阻抗訓練和高強度間歇訓練。

第一節課,參加測試的人分別在鍛煉前和鍛煉後4小時,攝入1份25克的蛋白質。

第二節課,參加測試的人攝入同樣劑量的蛋白質,但是與伏特加酒同服。

第三節課,參加測試的人攝入碳水化合物和伏特加酒。

這些受試者在每節課程之間休息兩周。結果顯示,同時攝入蛋白質和伏特加,導致蛋白質合成降低24%;同時攝入碳水化合物和伏特加讓蛋白質的合成減少了37%。

由此可見,當運動後攝入酒精會影響肌肉的蛋白質合成,尤其是在蛋白質攝入不足的時候再喝酒則合成受損最為嚴重。

所以,為了保衛你辛辛苦苦運動鍛煉的成果,除了要補充適量的蛋白質,還要切忌不可過量飲酒哦!