好吃又新奇的蔬菜，要美壞了 我家菜園子

春播將近，家裡的小菜園子打算安利幾種獨特的蔬菜，為的就是找點新鮮感，我想會讓很多朋友開開眼界的，因為在南非北方的菜市場都是不太常見的蔬菜，所以在這給各位朋友顯擺顯擺！

如果你也琢磨種點啥，不如也試試這幾種獨特的蔬菜吧!如果你家沒有菜園,陽臺種植也是不錯的選擇！既能觀賞還能吃豈不美哉!如果你家還是僅種那幾種常見的蔬菜，不如換點新鮮的作物種下，定能讓親鄰都羡慕的眼饞哦！

跟小編來看看五種奇特的菜長啥樣...

美國進口黑珍珠水果番茄籽

黑番茄的營養和口感都是普通番茄比不了的呐！它原產南美洲，可是番茄家族的珍品，因其果色和果實均為紅黑色而得名。知道嗎？它的果實還兼具藥食價值哦！再談其口感那...濃郁的水果香味...酸甜適度的口感真叫人回味無窮，因此 特別適合鮮食；果肉含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑，對女性有滋陰護腎和美白肌膚、減肥瘦身都有作用。

蛇豆籽

蛇豆也叫蛇瓜，是曼生攀緣性草本植物，有點像絲瓜秧，株高能長到3米左右，分枝性強，果實很像彎曲的蛇。其食用部分為嫩果。口感肉嫩多汁，營養價值豐富。蛇豆在成熟變白時會散發蘭花似的自然甜香，風味很獨特，食用做法很多，如清炒五彩蛇豆做法簡單又好吃。

朝鮮菊薊籽

朝鮮薊別名菊薊、菜薊、法國百合是一種多年生草本植物。可用來觀賞食用，城市中的朋友可以在陽臺種植。它的花蕾可食，吃不完的花苞用來觀賞也不錯的！

朝鮮薊直根系，肉質，主根入土深，側根長，多分佈在20-40cm土層。成株高1-1.5米。保存注意要將種子存放在陰涼，乾燥處。種植時種子表面覆土厚度是種子直徑的1-2倍，發牙溫度在18-25℃。喜歡半陰、陽光充足的環境，播種到開花大概在60天左右。

說到味道，菜薊的心有種淡淡的鮮，口感有些像不那麼韌的竹筍，吃完之後口中回蕩著一股清甜。

常見陽臺易種蔬菜

春播家裡常吃的蔬菜也不能少了，這裡有很適合家庭種植的蔬菜種子，好成活易栽種。自己種植不僅能吃的放心，從種植到收穫的過程是很美妙很有成就感的事情。

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