真假黃金麥飯石？關於養多肉用麥飯石的那些事！
感謝作者“嗚莎花園”的原創獨家授權分享
編輯配圖：百科君
前幾天發了一篇與麥飯石有關的文章（詳見《
用沙子養多肉與用麥飯石養多肉有什麼不同？》）。結果你猜，花友們的回饋是什麼？不管你信不信，反正我聽到這樣一個聲音：我才不關心麥飯石的事兒呢，我關心的是黃金麥飯石！
沒錯，現在黃金麥飯石的名聲實在太大，以至於花友們只要談起麥飯石，多半指的都是它。
這兩天我收到不少的花友問題，選出最經典的7個問題來統一回答，看看是否能解開你心裡關於黃金麥飯石的疑問吧。
問題7：真假黃金麥飯石怎麼區分
很有趣，不論是肉肉品種還是土壤植料，如何擦亮眼睛這類問題永遠會排名第一。
既然想要明辨真偽，那嗚莎就告訴你一個小秘密：如果按照麥飯石的標準來看，所謂的黃金麥飯石就是徹頭徹尾的假貨。如果按照黃金麥飯石的標準來看，那麼黃金軟麥飯石就是徹頭徹尾的假貨了。為啥要把黃金麥飯石和黃金軟麥飯石區分開來說？後面解釋。
不過別緊張，雖是“假貨”，但是卻對養肉沒什麼影響，想知道為什麼，聽我慢慢說。
關於麥飯石的記載，最早可以追溯到唐朝，在藥王孫思邈的《千金方》裡，描述了這種有麥粒花紋的石頭。孫思邈用麥飯石烘烤過的粉末治療皮膚病。
直到現在，麥飯石粉在中藥店裡仍然是可以買到的。我曾經請教過一位中醫朋友，問他韓國產的麥飯石是否可以入藥，他當即正色道：那怎麼可以！這不是兒戲嘛！
中醫藥方面的事兒咱不懂，但從這件事兒上就可以知道，如果按照麥飯石的原始定義來界定，韓國特產的黃金麥飯石就算不上麥飯石，應該算是另一種礦物了。
黃金麥飯石是韓國特產，因為帶有淡淡的金黃色，為了讓花友們快速理解這種石頭，並彰顯其高大上的品質，國人給這種石頭貼上了麥飯石的標籤，還進一步起名為黃金麥飯石。
黃金麥飯石因為顏色比較漂亮，所以一下子就在園藝圈兒裡火起來了。不過，這麼重的石頭，咱總不至於從韓國進口運進來吧，國際運費都付不起呀，咱必須得在國內找到替品才行。
遺憾的是，黃金麥飯石這東西還就是韓國才有，就像火山土有的是，但赤玉土這種火山土就只有日本鹿沼市才有。
不過中國地大物博，類似的石頭總能找到的吧，於是大家就開始在中國尋找起來。功夫不負有心人，還真讓咱們找到了一種類似的東西：風化花崗岩。
風化花崗岩俗稱山皮土，是花崗岩岩體被風化後的產物，顏色金黃，質地比較疏鬆，容易碎裂，很適合用來種花。
可是，畢竟這東西不是真正的黃金麥飯石呀？怎麼辦？山皮土不是質地軟嗎？乾脆再在名字里加一個字，叫做“黃金軟麥飯石”就好了嘛，突出了軟字以後，更顯的高大上了有沒有？
所以，麥飯石、黃金麥飯石以及黃金軟麥飯石雖然看起來是一脈相承的升級版關係，其實本質上卻是完全不同的三種礦物。
問題6：適合直接用來養肉嗎？
這個問題好像沒法用適合或者不適合直接回答。
因為肉肉在不同階段的習性是有差異的對吧。就好比我一直說純赤玉土用來養肉沒問題，但是，用純赤玉土來葉插和發根就很不適合，因為表土幹的太快，無根和根少的肉肉就不容易從赤玉土裡獲得水分。
兩種麥飯石（後面咱就不談黃金麥飯石了，因為這是韓國特產，國內基本上沒有）的共同特點就是有比較硬的質地，密度大，而且在大溫差的環境裡，它們的表面都會產生少量冷凝水。
比較而言，黃金軟麥飯石的冷凝水少一些，同時質地也軟一些，重量也輕一點兒。
質地硬而且重對於養肉來說不是好特性，因為肉肉的根系如果要生長，就必須在土壤裡開一條縫隙。你想像一下在硬質的石頭裡鑽過的滋味吧，肯定不好受對吧。
所以，結論就出來了。純麥飯石或者黃金軟麥飯石適合養老樁，因為硬質植料顆粒之間的空隙大而且多，很透氣。澆水時水分一走一過，不會積水，符合園藝上“大水沖根”的原理。
直接用的缺點是植料比較重，空隙大小相對固定，根系生長過程中會承受較大外部壓力，不利於根系進一步長粗。
調整辦法就是加入一些蛭石、椰糠、泥炭之類的軟質植料混合到用手捏起來稍有彈性就行了。麥飯石比較硬，可以多加一點兒。軟麥飯石本身就有碎屑，可以少加一點兒椰糠和泥炭。
問題5：會不會導致肉肉營養不良？
這個問題我可以斬釘截鐵的回答：“不會”。
無論是麥飯石還是黃金軟麥飯石都是成分非常複雜的礦物，裡面神馬元素都不缺，所以營養成分是絕對不需要擔心的事情。
至於含氮肥的量，無論黃金麥飯石還是黃金軟麥飯石都是一樣的，含氮量為零。肉肉生長所需要的氮，基本上就要靠自來水中的氮來供應了。
所以氮肥貧瘠並不是麥飯石的獨家問題，赤玉土、鹿沼土、輕石、火山岩……不列舉了，所有礦物類的植料都不含氮。
所以顆粒土養肉有時候會顯得肉肉長得慢一些。但是好處也很明顯，就是肉肉在這種環境下不容易發生徒長。如果你確實很期待肉肉瘋長，那就在生長季給她們加點兒肥好了，這完全沒問題。
問題4：有平衡水質的作用嗎？
曾經有一個年代，麥飯石做的杯子非常火爆，據說麥飯石能幫助平衡水質，讓無論酸性還是鹼性的水都能變得比較中性，而且還能讓水礦化。
麥飯石能夠做到這一點的主要原因，就是它是高度複雜的混合物，裡面什麼都有，自然就能適當中和酸堿物質了。
黃金軟麥飯石也是比較複雜的混合物，所以按理說也有與麥飯石類似的功能，平衡水質+礦化。
可以這麼說，所有的火成岩類的石頭都應該有這種功能。農夫山泉有點兒甜，其實說的就是從山石間流出來的泉水已經經過了自然平衡和礦化，導致水質純淨，礦物離子豐富的意思。
問題3：麥飯石鋪面合適嗎？
提這個問題的花友來自比較偏遠的非包郵區。對於她來說，購買麥飯石最大的成本就在於運費。
不過沒關係，少買一點兒麥飯石用來鋪面也是挺好的選擇。
麥飯石鋪面不僅好看，而且也同樣有淨化水質、提供礦物質以及收集冷凝水幫助突然補水的作用。
問題2：混合了泥炭後不好看了怎麼辦
很多花友都以為照片裡那些漂亮的韓肉用的是純麥飯石，所以總是擔心自己的麥飯石混合了泥炭椰糠之後變得不好看了。
其實，這個擔心是多餘的。混合了泥炭和椰糠之後，只要一澆水，泥炭和椰糠就會隨水下沉，表面上看起來是與純麥飯石一樣一樣一樣的啊。
問題1：你如何看待純麥飯石之爭？
為什麼有的大棚和花友用的就是純麥飯石，肉肉的狀態也非常棒？為什麼有些大棚棚主卻堅決反對使用全麥飯石養肉？
本來我以為這根本不是一個問題，但考慮到問這個問題的花友比較多，那就冒著被罵的風險回復一下吧。
以下文字請批判性閱讀：）
如果讓我說，什麼純麥飯石養肉，純泥炭養肉，虹彩石，全顆粒全都是不靠譜的！！
沒關係了，下面的文字安全：）
明白了嗎？只要一個人用了一種植料，他就一定會說那種植料是最好的。如果你用了純麥飯石，就不能說加點兒泥炭更好，否則就會有人質問你：為啥你自己都不加泥炭呢？
其實他自己不加泥炭，是因為好幾萬盆花全翻一遍盆根本做不到啊，只能忍了嘛。
反過來說，一直用泥炭養肉的大棚，能告訴你他就是圖便宜而且肉肉長得飛快嗎？哪裡好意思啊。所以就說：純麥飯石哪能養肉啊？那根本不靠譜。
我配土的時候，往往是只講原理，不談好壞的。麥飯石之所以出名，並非因為麥飯石能讓肉肉出狀態，而是因為韓國的氣候夠好，陽光夠充足而已嘛。
麥飯石的特性就在那裡，用於不用，隨你喜歡。
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