適合中國人過日子的廚房,應該長這樣!
飛墨君很重口。
當然,此重口非彼重口。任何S*、*play我都不愛,我只是喜歡吃。而且必須是重油重辣的,不然一整天心情都不好。
所以,在這種摧殘下,我家的廚房自然不太好看。當初為了美觀,還特意選了歐式煙機,結果現在,你懂得……
那飛墨君作為一個現代都市高級白領(呵呵),不禁想問一句,最適合中國人口味的現代廚房到底長啥樣?
1、高油高熱——中式煙機/近吸式煙機
中國人做菜方式那可太多了,煎、炒、烹、炸,哪個是省油的燈?
所以,千萬別學飛墨君選歐式煙機,誰用誰知道……儘量選吸力強勁的中式煙機或近吸式煙機,不過中式煙機樣子醜,近吸式煙機噪音大、耗熱能,還要經常清洗,看你喜歡啥樣的了。
2、酸甜苦辣鹹——調料架
中國八大菜系、滿漢全席,哪個不需要幾樣調料?誰家灶臺上的瓶瓶罐罐又沒個10瓶8瓶的?而且啊,還得放在一伸手就能夠得著的地方,所以,灶台附近最好能設一個調料架,別放在抽屜裡,雖然好看,但過不久,它們又會全都堆在灶臺上的。
3、五穀雜糧——大型儲物櫃
中國人的食材那可多了去了,五穀雜糧、土產乾貨等等,逢年過節,爸媽都得寄一大箱子過來。所以,要善待你的胃,先得有一個櫃,一個有著強大收納功能的儲物櫃,最好還能分門別類地將食物安置好。
4、蔬菜——抽屜拉籃
喜歡吃肉,咱也得經常吃蔬菜。但蔬菜跟肉可不一樣,體積可大多了,因此怎麼存放這些蔬菜也是個難題。像土豆、洋蔥、大蒜、生薑,也沒必要放冰箱,保持乾燥通風能放好久。所以,對付它們最好的辦法,就是抽屜拉籃,要用的時候一拉,要多方便有多方便!
5、家電太多——電器操作臺
現在什麼豆漿機、榨汁機、破壁機……這機那機的太多了,廚房壓根放不下,平時用的時候還得擠著切菜的地兒,別提多麻煩。所以,裝修的時候最好能設計一個電器操作臺,不需要多大,要是廚電太多,還可以在旁邊放一個立式儲物架,特別方便。
6、快節奏生活——折疊式餐台
現在生活節奏太快,孩子急著上學,大人急著上班,飯都恨不得一口就能吃完,所以在廚房牆面上設計一個可擕式餐台,吃個簡餐很方便。用時拉開,不用時放下,平時操作臺不夠還能在這處理,很實用。
7、生活情調——裝飾小物
說了那麼多乾貨,我們來說說廚房的裝飾。雖說廚房的主要功能就是做飯,但誰不希望自己做飯的時候,也能有個舒心的環境?所以,在廚房放點綠蘿,掛個軟木板,平時釘個菜譜,釘個小畫,冰箱上貼些有趣的冰箱貼……都能給廚房增添點情調。
畢竟自己家又不是樣板房,當然是怎麼舒服怎麼來,怎麼高興怎麼來啊~