舌尖上的臘八節！歡天喜地過大年！

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，這句民間的諺語道出小朋友對年的期待，那麼臘八是什麼節日呢？在咱們中國的傳統風俗中，臘月的初八為緬懷先人的節日，也是大家祈求豐收和帶有吉祥寓意的節日，臘八的當天喝臘八粥是很多地氣的風俗習慣，寓意健康平安，臨近臘八，吃點八寶的美味，準備歡天喜地過大年吧........

八寶飯是臘八節享用的美味，不同的搭配會形成不同的口感和味道，融合了糯米和多種穀物，乾果等製作的八寶飯，蒸熟後搭配甜味的鹵汁會吃的更舒適哦。

搭配果仁等一起製作的八寶飯，看似簡單的搭配，卻是傳承千年的美味，鮮豔美觀的色澤，吃起來口感香甜，是逢年過節餐桌上少不了的一道風味

臘八節因各地的風俗不同，在製作上會有差異，主要區別在食材上，製作方式大同小異，融合了穀物，紅棗等製作的八寶飯，吃起來口感甜香，軟糯適口。

採用元寶造型製作的八寶飯，無論是臘八節享用，還是新年全家一起品味，獨特的造型，橙黃的色澤，都會讓舌尖帶有吉祥的味道，黃米製作的風味，香軟可口。

搭配了枸杞、蜜棗、瓜子仁等製作的八寶飯，口感軟糯，味道香甜，粘而不膩的口感，會讓舌尖回味哦，多種食材相互搭配，吃起來會特別的香，過年吃點甜可以中和油膩感。

方便速食的八寶粥，方便工作和學習忙碌的姊妹，加熱後口感軟糯，細膩柔滑的八寶飯，美味充饑，不僅幫助禦寒，還利於滋補身體，為自己節約大量的時間哦。

臘八節的當天，晨起的要食用的就是喝點八寶粥，為新年添點吉祥味兒，工作繁忙的姊妹可以提前用水泡上這些五穀，方便吸收水分，方便煮粥哦。

臘八粥是有多種穀物組合，它富含濃厚的寓意，不僅是祈福來年五穀豐登，風調雨順，每種食材都有自己的吉祥味道，也帶給舌尖更多的滋養，臘八能享用，日常也可以品味。

臘八只能吃五穀嗎？在玲琅滿目的美食中，這個方便您享用的海鮮粥品，也是不錯的的選擇，鮮美的口感，豐富的海味，會帶給舌尖一個不一樣的臘八節。

臘八吃蒜在部分地氣也是傳統的習俗，在米醋中泡的大蒜呈現碧綠色，帶有大蒜的辣味，蒜辣醋酸香溶在一起，搭配餃子過年，風味獨特哦，準備點新年嘗嘗鮮吧。