冬天吃水煮魚是“絕配”到令人上癮？

冬天開始告急了，最近是不是都在打邊爐、吃羊肉煲、吃牛雜煲中渡過呢...

可能你會說天氣這麼冷不吃這些怎麼暖身啊？

其實小編之前也這麼想過，後來跟朋友去吃過一頓火辣辣的【水煮魚】之後，我改變想法了～為啥？就因為那頓熱辣的美食能讓人大呼過癮，尤其是會令人上癮。

所以這次給大家介紹一家吃辣的好地方招牌水煮魚

魚肉的鮮美、麻辣的厚重，從紅湯裡撈出一塊就迫不及待放進嘴裡，既麻亦辣。

跟一般的水煮魚所不同的是，它採用的不是草魚，是本地生魚。

吃下去最大的特點是魚刺少且肉質密實即使用筷子夾起來也不會碎開。

如果覺得吃這魚容易上火

那麼來個 酸菜魚怎麼樣？

酸菜魚是一道源自山城重慶的經典川菜，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，口感酸爽，讓你一口接一口的欲罷不能，在這個大熱的天氣絕對是不容錯失的又一選擇！

三椒田雞肉質嫩滑的田雞，配上三椒一起炒，搭配上的口感與風味更上一層樓。

毛血旺

紅油中各種美食隱現，湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。

血旺的細嫩、肚片的脆嫩、豆芽的清爽，各種不同的口感和味道在紅油的一片極度麻辣中取得和諧。

地道小龍蝦

近期當紅的小龍蝦，配上了大廚獨特的製作手法，雖麻辣卻十分過癮，停不下手這四個字在這裡也是表現的淋漓盡致了......

最佳配搭：冰檸檬茶

還等什麼？趕快和吃貨朋友們約起一起暖起來吧！

（實習編輯：鄧躒）