不加班吃什麼？那就搞起火鍋吧！

冬天聽的最多的邀請就是，“嘿，次火鍋去，我買了年糕，辣醬，各路海鮮……”沒辦法，冬天就是讓人的身體，心裡都不能抗拒的愛上火鍋。我們也恰好可以在這樣的一個小時光裡好好的談著工作，談著家庭，更進一步的拉進朋友或者同事之間的關係。

吃火鍋，不一定要在外面，買回原材料，準備好吃火鍋的工具，比外面只有更好。準備好材料後，一個短信發出，三兩好友湊一桌，在這個冬夜讓節奏慢下來，白天的工作勞累也得到放鬆與釋放。

說它是火鍋，我們都心存一個鍋說起，對於火鍋我們一定要選自己喜歡的，根據自己喜歡的清淡或麻辣口味去選擇，小編就給你選了三口鍋，看你喜歡哪個。

▼老北京火鍋專用鍋。都知道北京愛火鍋，講電影，電影《老炮兒》裡面也是離不開火鍋這樣一件撩人的美食。地地道道的北京故事，一個高高的北京鍋，再加上一股濃濃的北京京口兒，一個飯桌的故事就這樣誕生了，那我們如果也偏好北京火鍋這一口，那下面這一款我就覺得很好用了，而且外表看起來還是比較高大上的。

▼不銹鋼火鍋專用鍋。上周小編還在家裡用這樣的一個鍋具與家人吃了火鍋，它的使用就在於方便而且底部設置了不粘的特性，將年糕或者是粉絲面，等下下去就不用擔心粘鍋了。這種鍋就屬於一種比較大眾一點的鍋。無論是我們家裡的電磁爐還是明火，下面都可以用它做。百搭火鍋鍋。

▼鴛鴦電火鍋。上班後接觸到的同事不可能只是北方，或者是只是南方，全國各地的人都可能接觸到，所以口味也盡不相同。如果說想邀約三兩個同事回家吃一頓的話，還有一定要細心地準備一個鴛鴦火鍋，萬一有不吃辣的同事準備清湯的就好了，而且這樣一個鍋不會串味兒，也不粘鍋。

▼說完了鍋，我們就要考慮選一款吃火鍋必備的電磁爐，基本上現在每個家庭吃火鍋都用的是電燒，除了北京火鍋以外哈。一個好的電磁爐，讓我們方便觸控，具有較大功率火鍋熱的也快。平時不做火鍋的時候，還可以用電磁爐用來炒菜或者是做粥，多功能的一款家用小電器。

▼吃火鍋同樣也要準備好足夠的工具，但這幾年出現的漏勺還有整體的圓勺就很好地解決了我們筷子不好夾的食品，或者是已經在鍋裡煮的找不到位置的食品，一個小漏勺輕輕地一拉，就可以把它們撈上來了，使用方便，我們也吃的舒適。

▼撈菜的工具準備好，我們盛新鮮蔬菜的大碗也要準備幾個。像我們在火鍋店吃火鍋的時候都會有那種比較高深一點的碗，裡面放上白菜生菜寬粉等，一個個不占桌面太大的空間，但是把各種花樣擺的齊全，這樣就可以開始將我們的火鍋材料下鍋了。

▼工具說完了我們就可以多準備幾套吃火鍋專用的碗筷餐具，像小碟小碗，我們是一定要準備好的，吃火鍋也一定要有足夠的飲品，不然的話，吃的香辣鍋會辣的涕泗橫流。這樣一個小點，一個小碗，再加上一個勺一個杯，吃火鍋的餐具就可以啦！

吃火鍋是一件很有樂趣的事情，第一次準備好了之後以後都可以重複迴圈使用，一個冬天，兩個冬天都足夠。

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