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研究了30個超模的食譜發現她們最常吃這幾樣食物

說到超模的食譜,大家真的以為她們吃很少、都在絕食嗎?

怎麼可能。

要知道,健身界有句話,叫“三分練,七分吃”,意思就是,適當適量的吃,往往比一味猛練更有用!

日常注意多吃健康又利於保持身材的食物,絕對是一門學問。

健身非一日之功,在吃上,我們也要學會向超模看齊。

姐最近研究了30個超模在各種媒體/SNS上曝光的食譜,她們最常吃的是這五樣東西!(敲黑板劃重點啦!!)

1.羽衣甘藍

羽衣甘藍聽起來一點都不像可食用東西的名字吧?其實也沒錯,之前的很長一段時間裡,它都是作為觀賞性植物被大家知曉的。

羽衣甘藍的品種很多,顏色很多,分觀賞型和食用型。自從被大家發現它作為食用蔬菜的營養價值很高後,一下子就成了爆火的健身專用配菜了。

別以為是在吃簡單的“草”,羽衣甘藍裡面富含的營養價值很有學問的。除了維生素C含量特別高外,還含有大量維生素A、B2、K,大量蛋白質、纖維、硝酸鹽和多種礦物質,像鈣啊、鐵啊、鉀啊之類的。概括起來就是,低熱量低脂、高膳食纖維、營養價值豐富、飽腹感強。

所以世界超模Gisele Bundchen的早餐都會選擇來一杯羽衣甘藍榨成的果汁。(別小看這一杯,真正算起來裡面富含了一個成人身體每天所需的兩倍維生素A!)

今年第一次登上維秘就被肯定很高的Bella Hadid,吃起羽衣甘藍來都是一大把往嘴裡塞。

她的冰箱裡更是有滿滿一櫃的羽衣甘藍。

除了超模,女星也對羽衣甘藍寵愛有加。Kate Winslet在逛菜場時被拍到過這樣的照片,歡喜的小眼神出賣了女神哦。

羽衣甘藍的食用方法有很多,大多人會選擇把它拌進沙拉裡。

還可以煮成清湯。

或者像吉娘娘那樣榨成隨手杯。

2.西蘭花

西蘭花應該是大家很熟悉的一種減肥必備食材了。作為主打抗癌減肥的蔬菜之王,西蘭花在健身達人心裡的地位從來都是很靠前的。

西蘭花裡的維生素C含量極高,比辣椒還要高,對促進肝臟解毒增強免疫力有很好的作用。豐富的維生素A和胡蘿蔔素,有助於保持皮膚彈性抗衰老哦。可溶性纖維助於降脂吸油,膳食纖維助於消化,又因為它的含水量高達90%以上,熱量很低,所以容易飽腹又不會發胖。

當然啦,飽含的蛋白質、食物纖維、維生素、礦物質、獨特的葉酸、氨基酸、蘿蔔硫素都是西蘭花身上說不完的寶啦。

之前劉雯分享的一日三餐裡,晚餐就是拿涼拌西蘭花當主食,再配上一個番茄和ABC果蔬汁。

Jacquelyn Jablonski的早餐選擇的是一大碗西蘭花,再加上一些南瓜啊鷹嘴豆啊的配菜。

吉娘娘同樣也是西蘭花的忠實愛好者,這一盤水煮西蘭花就是她美味的午飯了。

而且她不光自己愛吃,還分享給孩子們吃。“付出多少,收穫多少!我不害怕做任何運動、採取任何健康飲食習慣,這就是我的養生之道。我也把這觀念灌輸給我的孩子們,當班傑明(Gisele Bundchen的兒子)在吃西蘭花時,他也把它當甜點來大口吃!”(健康飲食從娃娃抓起啊…)

而西蘭花的做法很簡單,素炒、清蒸、涼拌都是很好的做法。不過切的時候要注意,它很容易就會碎掉。烹飪的時候也不要時間過長,三五分鐘足夠,才能保證它的營養不被破壞掉。

3.橄欖油

橄欖油不算食物算一種配料。有“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”等各種美譽的橄欖油,超模們會想辦法把它用在任何菜式的上面,因為它真的對人身體很好又減肥。

在橄欖油裡面,不飽和脂肪酸和天然優質維生素E的聯合作用,可以分解體內脂肪。維生素K外抹可以吸收皮下多餘脂肪,所以它也是唯一內服外用均具有減肥作用的天然植物神油。

其次,橄欖油裡面富含的豐富維生素A、B、D、E、F、K等,可以增強皮膚的光滑度抵抗衰老,具有極佳的天然保健功效。

不同於其他的是,橄欖油的存在無處不在。因為比食用油熱量低,營養價值高,不僅有助於減肥,對身體好處也很大。

像超模們三餐都很愛吃沙拉,絕大部分的她們都會選擇用橄欖油代替高熱量的調味醬汁。Gisele Bundchen曾經就說過自己吃沙拉時,最喜歡放的不是沙拉醬,而是一勺健康的橄欖油。(女神果然是最會吃的!)

劉雯也是這樣的。

像Miranda Kerr和Karlie Kloss都很愛吃的三文魚,用橄欖油來烹製也會味道鮮美又健康好食。

總之,記住了橄欖油的好,想吃什麼隨時都可以倒幾滴。

4.牛油果

牛油果裡面帶了個“油”字,它和聽起來的一樣,確實是熱量和脂肪含量都很高的一種水果,還有“森林奶油”的別名。

這樣的高熱量的水果,為什麼會被超模們喜愛呢?

重點在於,牛油果有一大特點就是高能低糖,而其中所富含的蛋白質可以延長飽腹感,大量的膳食纖維在被水吸收後會使胃、腸擴張,同樣產生飽腹感,促進腸胃蠕動。

果肉裡面的大量油酸、維生素、胡蘿蔔素和植物油脂等可以促進皮膚光滑水嫩,有明顯的保濕和修護作用。

所以牛油果是出現在超模餐桌上的必備食物,出鏡率不是一般的高。KK的豪華早餐裡,就會有半個牛油果的身影。

運動後的早餐裡也是擺了一圈牛油果哦。

來自納米比亞的小妞Behati Prinsloo,最喜愛的早餐搭配之一就是吐司、牛奶、水果加牛油果。

Alessandra Ambrósio拿牛油果搭配肉類。

Erin Heatherton的沙拉裡也有牛油果。

kerr曾經說過:“我儘量以吃有機食物為主。我吃的特別健康,因為這樣可以讓我時刻充滿能量。我特別愛吃菠菜,牛油果,各種綠色蔬菜,還有西蘭花。”

不過,在記得它的高營養價值時,不要忘記熱量和脂肪含量也很高,一天最多吃一個就可以了,並且要減少攝入其它的脂肪類食物哦,不然就適得其反啦。

5.麥片

當然啦,作為減肥界的扛把子選手,這種出鏡率很高的食物就是麥片啦。

麥片中富含大量的膳食纖維,打個比方,100g的燕麥就可以滿足一天需要膳食纖維攝入量的44%,而膳食纖維可以減少身體對食物中脂肪的吸收率,同時帶來強烈的飽腹感。一碗麥片牛奶粥可以補充大半天的能量哦。

同時,100g的燕麥還可以滿足一天需要蛋白質攝入量的34%,還有豐富的維生素B及其他礦物元素,對人的身體也有很大的好處。

劉雯特別愛吃麥片加水果,有的時候她會選擇像這樣的幹吃。

更多的會配上牛奶或者優酪乳。

何仙姑何穗的早餐有一大碗麥片粥。

Valentina Zelyaeva喜歡麥片牛奶的組合,再加上幾顆新鮮的藍莓,營養又健康。

既然麥片作為減肥主食的地位這麼重要,在品種的選擇上就很有講究的哦,為大家推薦兩款簡單好吃的吧。

首先,不得不提桂格麥果脆。實實在在的一款網紅燕麥,人氣零嘴。

這款產品的妙處在於,輕飽腹——吃完不會覺得胃沉重倦怠,人也不愛犯困,但飽腹感卻滿分,作為早餐、下午茶、零食都可以,容易料理,好吃,也能有效控制熱量!

對於桂格麥果脆的吃法,可以COPY超模們最常選擇的食譜——幹吃或者泡牛奶,只用花費幾分鐘就能美美吃上豐盛的一餐。

另一款,桂格美味大燕麥片推崇的是輕活美味,纖享生活。

內含澳洲大燕麥片,大顆粒讓飽腹感更強勁,卡路里非常低,強烈推薦減肥黨當做晚飯代餐。

任何時候餓了,只要有點熱水,3分鐘就能吃上美味燕麥粥。

總之,無論是減肥黨,還是希望日常零食控制熱量的姑娘,都可以在桂格麥果脆、桂格美味大燕麥片這裡找到飽腹與降脂同在的快樂。

把“美貌與內在”並存的網紅減肥零食帶回家啦,你還等什麼?