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好吃到哭!這些下飯菜可能是減肥的剋星

上班之後,每當自己在家就會吃飯發愁(好像上學的時候也是一樣)。自己悠悠哉哉晃到飯點,想善待自己,卻完全沒心勁掂起鍋鏟。白米飯配一份下飯菜的模式用了很多年,心裡把超市貨架上那些小瓶子也分出了三六九等。推薦幾款摯愛下飯菜,在沒有時間認真善待自己的時候,這些也一定不會讓你的胃失望。

1.東北辣白菜

韓式泡菜,具有韓國代表性的傳統料理之一,歲月愈久味道愈濃,以至於韓國人把泡菜稱之為媽媽的味道,鮮嫩酸爽香脆可口。開蓋香氣誘人,老遠都能聞到韓式泡菜的味道,酸酸辣辣的令人難忘。

2.麻辣蘿蔔丁

麻!辣!脆!讓你夠味,豐富的調味料讓醬菜足夠有味。爽口脆蘿蔔,又酸又脆,早上可以就著大饅頭吃辣!看著就要流口水了有木有!

3.四川紅油鹹菜

四川紅油泡菜下飯菜,先進工藝秘制,令人食欲大開,還敢沒胃口?菜品味美,地道川辣,看著都想吃!與乾飯搭配,好吃下飯;與麵食搭配,更加美味;與稀飯搭配,開胃絕配!

4.延邊烤鱈魚片

烤鱈魚片似乎和我們平常接觸的下飯鹹菜打開方式不同,不過幹制魚泡在粥裡的體驗真可謂上天了,是白粥和魚幹的雙雙昇華。魚在白粥的中和下變得不再腥咸,白粥也被魚幹泡得鮮香無比。

5.香辣手撕牛板筋

很適合減肥就買來拌飯。誰知竟被驚豔到了,首先是辣,辣裡帶著點韓式辣醬的甜,甜中透著芝麻的香,香裡還有蒜蓉的竄。不吃蒜的小夥伴可以選擇無蒜型,香辣味就是711同款,麻辣和孜然口味也都非常贊。

6.原味香菇醬

香菇產自河南西峽,那裡是香菇生長的聖地,據說香菇醬的禮盒也常被他們拿來送人。打開蓋子就看到滿眼的香菇粒,可以嘗出不是用幹香菇泡發製作而成,軟彈耐嚼,醬料醃制入味。

7.香菇牛肉醬

七種辣椒融糅而成,搭配多種天然香辛料,甄選上乘牛肉,精准火候炒制,搭配優質的香菇。當細嫩的牛肉碰上厚實的香菇,這口感,不敢相信!辣度和老乾媽差不多,口味也像是老乾媽的升級版。老乾媽粉千萬別放過它。

8.海南爽脆菜

菜脯名字起得絕對良心,爽,脆,尤其是剛從冷藏室拿出來,冰涼爽口,過足嘴癮。味道是酸裡帶點蒜味,帶點甜味,大體上是鹹壓過酸,酸壓過甜,甜壓過蒜香,搭配得恰到好處。一片菜脯過口,一切“不好吃”都煙消雲散。

9.香辣脆脆響

傳說中的脆脆響,微博上一度火爆至極,吃過的都說好。原料是醬菜食材之王——“嘎嘣脆,雞肉味”的苔菜。吃完便會陷入對它的長相思,思念它卡茲卡茲的口感,思念它清爽鮮辣的滋味。花椒味很濃,讓人上癮。吃完舔舔酥麻的嘴唇,賽過活神仙。

10.香辣拌飯醬

這款醬料裡有香菇,黃豆蓉,蒜蓉。雖然吃起來沒有香菇醬那麼過癮,但是細膩鮮美,香辣爽口。開蓋有異香,一口便入魂。推薦吃法是,買一塊北豆腐,直接配著它吃,根本停不下來。

11.甜辣牛肉醬

實打實的精瘦黃牛肉,鮮紅的醬料光是看上去就舌頭發燙,香辣濃郁,有一絲絲甜味,控甜辣的小夥伴必敗。醬比其它佐餐醬稍稀一點,用來拌面,拌雲吞,或者蘸饅頭、燒菜都是一絕。

12.貴州特產辣子雞

感覺它有點占咱國民女神老乾媽的便宜,憑什麼弄個商標就想過家家啊,也不問問我家女神同意不同意。不過它家這款辣子雞味道還是不錯的,所以咱只說雞好了。辣子雞香辣可口,讓人想吃還想吃,懶得做飯的時候打開一罐,一口米飯一口雞,人間美味。