對抗霧霾吃什麼？不得不注重的身體防禦

連續的陰霾天，讓很多人不由得擔心這種天氣會對呼吸系統造成損傷。因此，為了保護自己與家人的健康，我們要好好加強身體健康！冬季適當調節飲食，可達到清肺、潤肺、養肺的功效。今天一起學習一下抵抗霧霾不得不吃的8種食物！

雪梨：潤肺清燥

近日霧霾侵襲，口鼻乾燥、咽喉幹痛的病人漸漸多了，這是天氣所造成的。冬季氣候本來就乾燥，特別是吃了燥熱食物後，津液枯涸、口渴便秘等胃燥症狀也加重了口、鼻、唇、咽的乾燥不適。雪梨，一種常見的水果，肉嫩白如雪，故而得名。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合霧霾天食用。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

 山藥：保脾護肺

山藥是健脾補肺、滋補溫和的秋冬養生佳品。首先，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化吸收。其次，山藥中的黏液蛋白，可降低血液膽固醇，預防心血管系統的脂肪沉積，保護動脈血管，預防動脈硬化。最後，山藥中的皂甙、黏液質有益肺止咳的功效。山藥口感滑潤綿軟，吃起來有種淡淡的清香，洗乾淨煮熟可以直接當零食吃，也可以用來煮粥或者燉肉。

 羅漢果茶：清咽利肺

冬天不僅乾燥有時也會多霧霾，喝羅漢果茶可防止在霧霾天氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是在霧霾天，午後喝效果更好。羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選，是歷代朝廷的貢品，還有神仙果的美譽。羅漢果茶適用於治療肺熱咳嗽、百日咳、咽喉腫痛及腸燥便秘等症。

百合：清肺潤肺

有潤肺養肺止咳養血安神的作用除含有澱粉蛋白質鈣磷鐵等營養素外，還含有秋水仙堿等多種生物鹼這些生物鹼成分具有養心安神潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益可做成百合銀耳粥，注意要選用新鮮百合而非幹的，這樣的清肺效果最佳。

豆漿：減輕肺的負擔

營養非常豐富，不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵鈣等礦物質除了易吸收外，裡頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。

白蘿蔔：滋補又清肺

清肺潤喉，是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌症發作，蘿蔔還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。

 木耳：排塵潤肺活血

具有益氣潤肺、補腦、

養容等功效與作用木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，並具有防治缺鐵性貧血的功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。

 冬瓜：潤肺化痰

滇南本草中曾說：冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘因此，尤其是在風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。