淘新聞

聖誕的心意,都在烘焙裡

耶誕節在腦海裡的場景總是飄著雪,似乎只有這樣的場景,節日帶來的溫暖才能更加強烈,在這樣浪漫的節日裡自然少不了美食和禮物,所以在聖誕來臨之前自己動手烘焙,製作一些小蛋糕和小餅乾,讓這些美味又充滿心意的小禮物幫你傳達祝福和心意。

對於烘焙新手來說,最頭痛的莫過於食材的取量了,麵粉多了加水,水多了放麵粉,最後不僅無法保證食物的味道又會造成許多浪費,所以更需要一些實用又精准取量的小工具來幫忙啦。

joseph joseph 彩虹精准量勺烘焙8件套裝,幫你完美的解決了取量問題,8個量勺滿足各種取量需求,從5ML到1L都可以精准量取,烘焙新手再也不用擔心浪費或者水面比例不協調啦,而且非常方便收納,顏色也是非常的絢麗。

電子秤也是不錯的選擇,不論是麵粉還是其他食材,都能準確稱量,採用的優質不銹鋼遇水也不易生銹,乾淨衛生。除了烘焙,日常稱量也是非常的適用,從5kg到1g高精准稱量,還可以多單位轉換,非常的人性化和貼心哦。

搞定了取材稱量的問題,就要開始準備製作啦,一般製作餅乾和蛋糕,攪拌這個步驟也是很重要的,奶油的發泡,蛋液和麵粉的充分融合都離不開均勻的攪拌,所以選擇一個便捷易操作的攪拌機會比自己手工攪拌來得更方便也更均勻。小編推薦的這款電動攪拌機不僅操作方便,而且攪拌和打發都非常的高效,一步到位幫你解決了攪拌的問題,讓你接下來的操作更加的方便,食物也更加的美味。

攪拌發泡好所需的食材,接下來就是造型啦,那就需要用心挑選模具,這樣才能保證做出來的小餅乾精緻好看,讓人一眼看到就食欲大開。小編為大家推薦的這款,不僅可以製作各種曲奇造型,而且還能裱花!有了這個還用擔心造型問題嗎?!不管是餅乾還是蛋糕都可以做得美美噠!而且操作起來也是非常的簡單呢。

造型好了以後,就到了至關重要的烘烤啦,很多人覺得是個烤箱就能烘焙,其實這個想法是不對的,烘焙的火候極大程度上決定了最後成品的口感,不同的火候不同的時間最後烤制出來的味道都是不同的,從美味糕點到黑暗料理,有時候就是一個智慧烤箱的距離 ,所以小編給大家推薦的這款烤箱,不僅可以滿足各種烘焙需求,還能用手機APP智慧控溫,再也不用擔心烤成黑炭啦。

你是不是以為烘烤出香噴噴的小點心就結束啦?當然不是!既然是耶誕節的心意,那麼更應該好好的包裝起來啊!不僅更加美觀,而且乾淨衛生,盡可能的保存食物的美味,所以包裝袋可不要忘記哦。

耶誕節馬上就要到啦,快動手給家人朋友製作一份充滿心意的小點心吧,聖誕的心意,都在烘焙裡,溫暖又美味,有了小編給你們推薦的這些烘焙工具,不用擔心做不出美味的點心啦,快來動手試試吧。