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有了這幾樣,在家就能做紙杯蛋糕

小編喜歡吃紙杯蛋糕,喜歡吃當然也會摸索著自己做,摸索幾次之後也算是收穫了成功。其實只要設備齊全,紙杯蛋糕做起來還是比較簡單的。這是週末在家,小編自己做的紙杯蛋糕,好好味。

其實網上各種製作紙杯蛋糕的攻略,如果你也愛好烘培,已經看過好幾次攻略了,心癢癢著想要自己做,但是一直沒有付諸行動,原因大概是你還缺少了這幾樣必備的工具,不知道買哪幾樣好,那小編分享自家的給你。

做紙杯蛋糕除了要準備好低筋麵粉、雞蛋、糖粉、奶油、牛奶等食材外,就是不可缺少的工具了,一般工具要用到的是稱、打蛋器、烤箱、紙杯等,這樣看來,工具簡單。準備好一款漂亮的盛裝蛋糕的紙杯就隨自己心意了。

紙杯蛋糕杯,圓形、方形可選,多種花色,有小號、中號,每一種花色都是美美噠,一套50個。

​麵粉和糖粉需要過篩,篩過後的食材更加細膩,過篩子後的麵粉製作出糕點後起發效果明顯並且烘焙後成品層次效 果好;另外還一個原因就是能夠過濾一些麵粉中夾雜的雜物。

304不銹鋼材質篩網,有加厚型、普通型圓篩網和長柄款及掛鉤款篩網可選擇,耐用易清洗。

電子秤,最大稱量5KG左右,防滑防水設計,自動關機,“去皮”功能可累計稱重。做紙杯蛋糕需要秤准麵粉、糖粉的重量,方便按照攻略做好配比。

​烘培是一種愛好,也是一種情懷,在準備的過程中,享受著其中的樂趣;待放入烤箱中,烤箱滴答滴答轉起來後,享受期待的樂趣。

九陽家用電烤箱,30L容量,兩層烘烤,每一層可以同時考12個左右小規格的紙杯蛋糕,上下6管加熱,統一控溫,智慧觸控面板。

​小編第一次做紙杯蛋糕的時候,不知道有電動打蛋器,自己手動打,要把蛋清奶油打到發泡,時間很久,而且到第二天手臂那個酸爽!可氣的是因為發泡不夠,做出的蛋糕是死面疙瘩。

小熊牌電動打蛋器,雙棒打蛋功效加倍,10檔調速,省時省力,只需要按鈕就可以將攪拌棒退出來,方便清洗。

如果家有寶寶,帶著寶寶一起烘培,讓寶貝體驗動手做美食的樂趣,增進親子關係,還能讓寶貝體會到準備食物的不易,讓他們知道珍惜糧食,寓教於樂。

​【感謝閱讀,願與您一起打造美好生活!】