淘新聞

那些年味十足的零食們

有很多零食都能讓我們想到年,甚至沒有了這些味道就沒有了新年的味道。

無論是外婆的味道,還是母親的味道,那都是在寒冷冬季裡的味道,或是清香或是濃香。

1、溫州豬油渣

豬肉渣是很多地方人的回憶,尤其是溫州,這是屬於豬油渣的情懷,這個東西雖然小,但是壓的比較實,十分耐吃,最主要的是並沒有十分油膩的感覺,口感嚼勁簡直是開心。

2、花生糖

花生不甜,糖塊不香,但是花生糖輕鬆解決了吃貨的大問題,入口醇香甜蜜,嚼起來香脆可口,有花生和糖果的就是年,有花生糖的則是記憶中的年。

3、重慶芝麻糖杆

就是它,山城小霸王,麥芽糖君回來復仇了,披著芝麻的外衣來復仇了,幹嚼,唯有幹嚼才是最直接的方法,香甜可口,但是不要貪嚼哦。

4、長沙毛毛魚

是不是你的印象裡長沙只有臭豆腐,大錯特錯了,別看這只是可愛的小魚幹,但是真的嚼起來,也不是蓋的,吃完一大包絕對腮幫子疼,又香又辣有耐嚼,輕鬆搭配啤酒、紅酒、葡萄酒、米酒,各種酒的搭配。

5、重慶渝兄怪味胡豆

為什麼說豆子是考驗咬肌的食物,因為這是帶殼子的,這是一個帶有堅硬的外衣,要麼你費勁扒了皮,要麼堅強的把皮拔了,酸甜鹹辣,你吃的是豆子嗎?不,是寂寞,怎麼說呢?怪,但是好吃。

6、貴州灌辣椒

澱粉混合著糯米粉裹著辣椒,炸成了灌辣椒,可以當零食吃,口感也是十分帶勁,香香脆脆的,拌飯、拌面、下酒也都是極好的。

7、江西自製葡萄乾

辣條界清新脫俗的一枝花,想像中的辣條等於麵粉加添加劑,但是我們江西老表吃的茄子幹真的是無添加純綠色啊,配料和原材料都是特別健康的搭配。