煮飯用熱水還是冷水？我想你會搞錯

民以食為天。所以說啊，煮飯這件事情是每個媽媽每天都必不可少的事情，做飯也是很有學問的，到底做飯要用熱水還是冷水？看完你就知道自己有沒有錯啦~

排水口過濾袋能輕鬆有效的防止食物殘渣、毛髮、紙屑、織物等異物進入排水管道,有效的保護我們的環境。本產品類似與絲襪，是一種既環保又能過濾的生活好幫手，方便使用，是廚房必備品哦~

★煮飯用開水

煮飯用開水，可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素，減少營養損失。煮飯的時間越長，維生素B1損失的越快~你煮飯是不是經常用冷水呢？那就趕緊從開完這篇文章之後改進吧！

★蒸饅頭用冷水

蒸饅頭包子用冷水，放入饅頭後再加熱升溫。這樣可使饅頭均勻受熱，並能彌補麵團發酵不佳的缺點，使蒸出的饅頭鬆軟可口。

有創意的置物架，厚實簡約好安裝，特別是很穩當而且存儲空間大，按照圖片的指導還有送的小工具插好擰緊，很牢固結實，還可以推和移動，非常方便和實用，不銹鋼材質，不易生銹，好清理。

★煮面加涼水熟得快

煮乾麵條時，不必等水大開後下鍋，水熱之後就可以下鍋了。煮面的過程中，應隨時加涼水讓麵條均勻受熱，這樣容易煮透且湯清~濕麵條則應待鍋中水大開時才下鍋，煮時點兩次涼水即可~

★解凍時用冷水

化凍要用冷水，凍肉、凍蝦等用熱水化凍會失去鮮味。

懶人神器，切菜的好幫手。設計創意巧妙。家庭廚房必備的哦，什麼菜都可以切，而且切出來的菜有細，使用極其方便。這款比傳統的刀多出的優點就是它安全，用這款切菜不怕手會被割傷。

★燉魚湯、骨湯、雞湯用冷水

清燉魚要用冷水，這樣魚湯才會沒有腥味。但必須一次放足水，如果中途加水，會減少原來的鮮味~煮雞湯時應用涼水，並逐漸加溫，煮沸後用文火慢燉。如發現水太少，應加開水，切不可中途加冷水，以免湯的溫度突變影響營養和味道。

★水開後放蒸魚

蒸魚或蒸肉時，待蒸鍋的水開了以後再上屜。能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸汽而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟後味道鮮美，有光澤。

廚房必備調料罐。這款是無鉛玻璃製成的，健康環保。美食不如美器，廚房用具也要裝扮得美美的，每天做飯的時候心情會特別好哦。這款調料罐的密封性能好，不怕潮濕。

★煮肉用熱水還是冷水？

煮肉湯時，應先將水燒開再放肉，熱水煮肉肉味美，冷水煮肉湯味香。煮牛肉用開水，能使肉保持大量營養成分，味道特別香。鮮肉煲湯，應等湯開後下肉；用醃肉煲湯，應冷水下料。

★炒肉絲加水更嫩

炒肉絲、肉塊加少許水翻炒，可以控制和彌補爆炒肉時水分損失。中途加清水不僅可以避免糊鍋，而且還可以使肉質比不加水的鮮嫩~

廚房置物架。小編相信每個家庭都要有的置物架。如果沒有這樣一個置物架，有時候杯子裡的水沉澱之後沒有幹，放置久了會發現杯子裡會有很多灰塵，甚至有不知道名的蟲子，有一個置物架就可以避免這些情況發生。

★熬豬油放少量水，晶亮無雜質

熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。

★炒蔬菜要加開水

做菜湯時，應將水燒開再放菜，最好加入適量的澱粉。炒、煮蔬菜時，不要加冷水，否則會使菜變老變硬；加開水炒出來的菜又脆又嫩。用沸水煮新筍不僅容易熟，而且鬆脆可口，想要保持筍脆的口感，就用冰塊冰鎮一下。

家居用品廚具收納架。多功能收納架。最上面一層可以放置微波爐或是烤箱哦。下面的位置可以放置其他的廚房用具，這樣就可以保持廚房用品的整齊度。而且不會占空間，架子也比較穩固，使用起來舒心又放心。