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好茶醇厚需要品,好壺溫潤需要養

現在很多人都喜歡品茶,茶葉是一種最古老的飲料。品茶不光可以修身養性、還可以養胃暖心,閑來無事泡上一壺茶,是最好的享受了。泡茶的茶壺現在市面上有很多,像電熱茶壺、瓷茶壺、紫砂壺等等。在這所有的茶具裡面,又以紫砂壺為上品,但是一把好的紫砂壺是需要日常生活中慢慢養的,很多人都不知道應該如何養壺,今天小編就來給大家講一下,如何養一把好的紫砂壺吧。

紫砂壺之所以受到人們的喜愛,是因為它能“裹住香氣,散發熱氣”,泡茶久的紫砂壺能吸收茶香,更可以散發油潤光澤。養好一把壺,就得養到壺身銅質之色,擊之清脆,溫潤可愛。

新壺在開始使用時就要決定好,這把壺要配泡哪種茶。比如香氣重的的或者滋味重的,更有甚者,都有專門泡不同茶葉的壺,同時也可以讓新壺接受滋養。方法很簡單,用乾淨鍋器盛水 沒過壺身,用小火煮,把茶葉同時放入鍋中。等滾沸後撈出茶渣再稍待些時候取出新壺置於乾燥又無異味的地方,自然陰乾就可以了。

紫砂壺在使用時應該做到經常擦拭,並且最好不斷用手撫摸,讓紫砂壺受到我們汗水的浸潤。時間久了以後不僅手感舒服而且能煥發出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤雅,耐人尋味無窮。

清洗壺的表面時,可以用手輕輕擦拭,洗後用乾淨的細棉布擦乾,然後放於乾燥通風又沒有異味的地方陰乾,久而久之,你自然會與這把紫砂壺發生深厚感情。而這把紫砂壺,也會被你養的格外溫潤有光澤,泡出來的茶葉自然也更甘爽。