烘培費時又難做？有了它們，不要太簡單！

對於烘焙，選對工具很重要。烘焙新手在真正開始動手做烘焙之前，可能都會有一絲絲茫然：我到底需要哪些工具？圖省事買了烘焙工具套裝，用下來發現，套裝裡很多工具模具根本用不到，該如何從中挑選出你最值得擁有的那些，今天我們就來告訴你答案。

1. 烤箱

不用多言，烤箱自然是烘焙首要的必備工具，容量上，一般家庭用30~40升的烤箱就可以。功能方面，要有內嵌照明，最好可以上下管單獨控溫。

▲多功能家用電烤箱，烤箱溫度是關鍵，上下管立體加熱，火力程度隨時把控。四檔控溫技術，準確控溫，烤而不焦的秘密。智能定時，美味一觸即發。

2.電子秤

▲精烘焙秤，西點和中餐不一樣，講究定量，各配料的比例一定要準確，不能憑感覺想放多少放多少，而且家庭配方用量小，電子秤精確度越小越好。

3.電動打蛋器

▲手持電動打蛋器，電動打蛋器就不需要人為的拿著打蛋器進行攪拌，費時費力，電動打蛋器只要打開開關之後就能自動的將蛋攪拌均勻，非常的迅速。

4.手套

▲卡通可愛廚房隔熱手套，隔熱手套的使命是為你赴湯蹈火，它比誰都迫切，想讓你品嘗剛出爐的美味，它的貼心棉花夾層和防燙功能，讓你端盤子的樣子很優雅。

5. 杯蛋糕模具：

▲方形迷你麵包蛋糕模具，作為麵包中的絕對基礎款，小餐包所需要的模具也相當基礎，只要有足夠的空間和圍邊，麵團們自己就會擠出該有的形狀適合製作造型小麵包，烤出來的麵包會自帶顏值。

6.蛋液分離器

▲不銹鋼蛋黃蛋清蛋白分離器，創意加長不銹鋼蛋清分離器，可以輕鬆分離蛋清蛋黃，是做寶寶輔食雞蛋羹，蛋清面膜，烘培必需的一款廚房小工具。

7. 裱花槍

▲裱花槍餅乾槍，喜歡做曲奇餅乾的小夥伴都知道擠曲奇都很費勁，而且還想擠出喜歡的花型，力氣太大了，一次性裱花袋還會擠爆，而且還滿手都是油 ，這款曲奇奶油筒輕鬆擠壓，而且使多大勁也不會破！

8.麵包刀

▲不銹鋼麵包刀，這麵包刀要夠長，切出來的麵包片兒很均勻，不坑坑窪窪此起彼伏的。堅硬鋒利，經久耐用，刀採用人體工學設計，具有完美貼合度和絕佳手感。