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媽媽懂生活:即食非即食燕麥怎麼吃?

最近周邊朋友常在寶寶周圍說燕麥,什麼調理腸胃啊,什麼減肥啊,什麼養生,激起寶寶對燕麥的好奇。然後趁領導不注意,在馬爸爸的店裡走了一圈,傻眼,燕麥種類那麼多,你說對於寶寶這樣特別懶的淫該選哪種?選即食燕麥片對吧?是的,寶寶也是這麼想的。but本寶寶是一個有著牆裂好奇心的淫,想研究一下為嘛有即食、非即食的差別!

經過本寶寶研究,燕麥製品大概有3類:燕麥飯、快熟燕麥片以及即食燕麥片。

即食燕麥片,即食燕麥片,就是吃的方便。只需要用熱水泡2分鐘就可以了,不用加熱處理。在公司加班餓了泡一杯,能量又充足啦。

像這類帶水果口味的燕麥片,通常都是即食的。因為直接沖泡可以保證凍幹水果的營養價值,這也是商家設計比較周到的地方。因為如果是需要煮的燕麥片自己加新鮮水果就好了。

快煮燕麥片,吃之前需要用中火煮約2分鐘或用微波爐高中火加熱2分鐘。食用時可加入牛奶、水果、堅果做成甜口味的麥片,也可以加入肉類做成鹹口味的麥片。這種快熟麥片比較適合於趕時間的上班族媽媽做早餐。

由於燕麥片含有的纖維較高,吸收水分後有易膨脹,增大食材的體積,這樣延長了燕麥在胃裡逗留的時間,有飽腹的感覺,這樣可以減少進食的分量,但也可以延長飽腹感的時間,從而達到減肥的目的。

而需要煮的比較久的就是這種顆粒狀的燕麥。要搞定燕麥粒,放到鍋裡煮煮,有時要煮很久。記得剛開始煮燕麥的時候傻乎乎的加牛奶一起煮糊鍋,然後牛奶也沒有放夠,容易糊鍋。其實可以先用清水下鍋煮好之後再放牛奶。

後來試著直接跟大米一起和了水丟到高壓鍋裡煮一下,水多加一點,出來的燕麥粥效果挺不錯的。軟糯的米飯偶爾夾著一些脆彈的口感好吃!媽媽們還可以加一些薄薄的南瓜,出來的南瓜燕麥粥口感也很好。

告訴大家一個用高壓鍋煮燕麥粥的小竅門,大火煮到高壓鍋放氣,直接關小火大概煮10分鐘。關火,等到壓力鍋自然冷卻,就可以享受到燕麥粥了,懶懶的寶寶覺得還是挺簡單的。如果各位親有興趣,也可以跟小編分享一下煮燕麥糊鍋的“開心事”,或者說說煮燕麥的小竅門哦!

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