【經驗】手把手教您陽臺種好菜

你無暇喂馬砍柴，沒時間周遊世界，那就關心糧食和蔬菜，在陽臺上種出一個小菜園，做一個自給自足幸福的人吧。

1. 冬天易種植蔬菜：小白菜，雞毛菜，香菜，韭菜，小蔥，生菜，紅菜苔，綠菜心，菠菜，油麥菜，櫻桃蘿蔔，荷蘭豆，甜豌豆，胡蘿蔔，白蘿蔔等等。南方10度以上都可以種植的。北方都是搬到室內，太陽只要能從玻璃外照射進來就可以種植的。

綠油油的小白菜和雞毛菜

櫻桃蘿蔔可醃制可小炒

還可以隨手摘幾顆生菜來一盤生菜沙拉

以下為陽臺種植方法要點，適合新手。

第一步：準備好土，鏟子，播種育苗的盆，可以是樹脂花盆（塑膠花盆老化快，暴曬後不環保）。也可以使用一次性飯盒（要洗乾淨）等育苗。

注意：播種育苗對土壤最基本的要求就是乾淨，無細菌，蟲卵等。一般花園的園土，為保證發芽率使用前最好消毒（可以用多菌靈消毒，也可以陽光曝曬兩天），購買的營養土可以直接使用。

第二步：先鬆土，打碎土塊。二是澆水，保持土壤潮濕，給種子提供一定的濕度。

注意：把土裡板結的塊能松的松，不能松的扔掉。或者存著以後定植用。2. 用手摸，土壤是潮濕，手指擰一下，擠不出水，這樣的狀態是，種子發芽/生長的最好環境額（土弄個小洞，看裡面的土）

第三步：把土裝入育苗盆注意：種子也是有生命裡的，它也要呼吸。所以裝入盆中的時候不要壓得太實。需要用小耙子鬆土一下。

第四步：把種子放在30-40度溫水中泡4-6個小時,讓種子醒醒，有利於提高種子發芽的速度，然後播種。

注意：

1：保持土壤潮濕，放在陽臺有光的地方育苗就可以了，別澆水太多，種子會泡爛的。

2：陰暗潮濕的地方，種子只會發黴，不發芽額。

3、個頭大點的種子，常常是不需強光的。放在陽臺有散光的地方就行，所以一定要覆土。再加一層土的時候注意，要松，一般遮住種子就可以。

第五步：播好後噴水。因為種子發芽需要全面的濕度，播種後要噴下水。另一方面，也可以讓土自然融合些。

注意：細小的種子容易被水沖走，所以用一般的噴霧式，水流小的噴壺比較合適。

第六部：為了營造更加濕潤的發芽環境，建議：覆膜，蓋上保鮮膜，或者保溫育苗盒子也可以，讓種子快快發芽。

注意：

1.不能總是悶著也要給點新鮮的空氣。發芽前大概3左右天掀開一次。

2.大部分種子適合在15-20度左右的環境發芽（冬天10度勉強也行）

發芽後注意事項：

1.苗是需要光照的，無論是需光不需光的種子發芽後都需要一定的光照

2.小苗發芽的前兩片葉子是子葉，子葉一般為綠色。看到剛冒出的白色的時候不要認錯了，那東東常常是根，這個時候不用暴曬（冬天好像也沒有暴曬的條件^_^夏天注意下就行）。

3.種子發芽後不能一下子見大太陽，先散光慢慢移出去給大太陽。

4.小苗要注意保濕葉面可以用小噴壺噴噴。水流大苗要倒的，有時候沾在土裡，常會變成扶不起的阿斗了。

5.一般苗出第二對真葉的時候可以稍施薄肥，這個時候主要是氮肥，使葉子變綠變強壯，之後慢慢地增加複合肥補充各方面營養。（注：購買的營養土，可以不用施肥，土質都比自己挖的土肥沃）。