黑暗料理篇|你不是在下廚，是在下毒啊
在江湖行走，誰還沒做過一點黑暗料理啊，那是我們廚藝從稚嫩走向成熟的第一步！第一次總是失敗的，所以才會有更多的練習，第二次、第N次黑暗料理的形成，離不開我們堅持不懈的努力和對廚藝的執著~好的，啥也先不說了，來看看別人家的黑暗料理，上圖！
哼哼，是不是來看熱鬧的~親愛的們，擦亮眼睛，先來幾個清新一點的：
這麼可愛的米老鼠，做成了像犀牛一般的形狀，還烤糊了…唉，我想問問大廚，口感還行嗎？
嗯，我覺得這個還是蠻可愛的啊，至少在色澤上還是很不錯的，雖然形狀變崎嶇了，表情也是各有不同，有難過的，有開心，有扭曲的，很豐富的呢~
一個像大人在奔跑，烤後是長胖了的娃娃嗎？四肢呢？大廚，我看你天賦異稟，不應該走做飯這個線路啊，你應該走綜藝廚藝秀~
接下來，欣賞中等級別的黑暗料理秀：
雞蛋怎麼碎了呢？我的天啊，蛋黃炸開，佈滿了整個微波爐烤箱，星星點點~作為潔癖的小編，看著這張圖的第一個念頭是：這怎麼好清洗呢？
實不相瞞，乍一看以為是在原始的灶台生火做飯呢~煮麵條而已嘛，怎麼還能起火呢？好嚇人啊，哈哈~你這麼做飯，媽媽不會打你嗎？
接下來，坐穩了，我們來看一下重頭戲：
從胃裡湧上一陣酸楚感，忍著噁心看了一眼，媽呀，真的不是從shi坑裡打撈上來的嗎？這是什麼玩意兒~唉，又一個浪費食材的傢伙，趕緊拉出去杖斃！
咳咳，
此情此景，小編先去吐一會兒。
半個小時後…
如果說，上一個料理是打撈出來的，那這個一定是接的！飽滿、圓滑，還不帶斷節的~~做成這樣，真的好嗎？不禁想弱弱的問一句，大廚，你最後吃了沒有？口感如何？來來來，給你一個話筒，站在臺上談一談！
你這是下廚嗎？這簡直是下毒啊！~~
都說民以食為天，雖然看了上述的黑暗料理，很噁心，吃不了一兩頓飯以外，還是要填飽肚子的。人是會餓的，體力是會下降的，沒有精力幹活，是會扣工資的！
好的，參觀到這裡，我們調理一下心情。
那麼，問題來了，如何才能避免你想做的菜做成黑暗料理，做出像飯店那樣美味可口的飯菜，照顧呵護全家人的胃，成為爸媽疼、老公/老婆愛那種全家人愛戴的大廚呢？
首先，需要對做飯抱著極大的熱忱來哦。你要想著，用愛做出來的飯，一定是用心的~比起抱著一肚子的怨氣來做，肯定好吃很多！
說起做飯，腦海裡閃現出來的都是大廚們手起刀落的瀟灑氣質，切片、切絲、切肉片、去骨，一套動作下來，流利、灑脫，臉上是專注認真的表情。有沒有注意，針對於不同的食材，用的刀也不一樣呢？擁有一套齊全的刀具，是走向大廚這樣崇高地位的第一步！
【雙立人刀具套裝】
就是這樣一套刀具，刀身是30cr13特殊鋼材打造，刀刃鋒利，耐磨耐用，防水防銹，用著很安心。那種說一把刀就能HOLD住廚房的言論簡直就是屁話，每一種刀的發明都會有它充分的理由。7件套的設計，每一款都能在廚房發揮到極大的用處，精工打造而成，輕鬆應對空氣中的、食物的腐蝕，用久如新。手感很好，能讓食材在自己的手中以很漂亮的形狀下鍋哦~溫馨提示：用刀小心，目不轉睛，用後收好。
家家戶戶都會用到砧板，如上圖，買到不好的砧板容易發黴變質，切菜切肉什麼的容易起小木屑，會吃到肚肚哦，危害身體健康~
【雙面多功能砧板】
廚房裡沒有一個亮眼的神器，如何能展現自己有新晉廚神的潛質？噔噔噔~這款砧板不管是在顏值上還是功能上絕對能讓你深深折服！耐磨耐用，環保健康哦~一面，可以舒適地切果蔬，一角有可移除的設計，小小的一角還能磨薑磨蒜，盛切好的細碎的食材。另一面，有專為切肉類而設計的小尖錐，防止魚、肉打滑，切到手指。四周是凹槽，防止汁液流到檯面。遇到如此人性化的砧板，設計師，請報告你的經緯度，我要朝著你的方向膜拜你！
接下來是鍋：
市面上有很多種材質的鍋，形形色色，該怎麼挑選才能做出好吃的飯菜來呢？鍋不同，要求的技術就不同。鐵鍋炒菜香；不粘鍋最省事；不銹鋼鍋更通用。對於一個新手來說，不粘鍋使用起來更簡便，更省心，也很適合喜歡做快手菜的忙碌家庭。
【無油煙不粘炒鍋】
這款採用獨特的威堡龍C3+塗層技術在鍋體優質鋁材的基層上，添加三層不粘科技。產生的油煙少，粘鍋的幾率也很小，受熱均勻，鍋體也能長久保溫。想讓不粘鍋使用壽命更長，平時用木質或竹質的鏟子炒菜，清洗時不要用鋼絲球之類的尖銳的硬的物品劃傷表層。養護廚具得當，讓你更愛廚房生活！
剩下就是技巧的問題啦~
先是切菜：
對於新手而言，在切菜方面就會浪費很多時間，每天上班那麼累，回家還要把時間磨嘰在切菜上！時間很寶貴的，能省就省好嗎？
【多功能切絲器】
切絲切片很容易切到手，還比較費勁。在對食材切絲切片這種小事情上，我們可以借助工具來幫忙。五大功能刀片可以替換，還有豬鼻護手器哦，不傷手，又簡便，刨好的食材都盛在容器裡，很贊，為廚房生活增添了很多樂趣~小編覺得，這是一個進步發展的社會，不管是不是新手，這款小神器都是做飯、備食材的好幫手！
智慧生活的美食時代，家中必定少不了微波爐。一款多功能的微波爐，才能滿足吃貨的各種要求哦！（雖然上述很多黑暗料理都是烤出來的~~可能他們和廚房相克，哈哈~）
【家用微波爐】
這款微波爐不是一般的微波爐哦，它的賣點是光波爐。什麼是光波爐？來來，拿起筆和本，做筆記啦：它是微波爐的升級版，採用光波和微波雙重加熱，速度快、加熱均勻，還能保持食物的營養，新增的燒烤功能更是能牢牢抓住一家人的胃！內置隔層，大容量設計，感覺棒棒噠~調好料放進去，看一會兒電視，坐等美食！
那為什麼看著好好的效果圖，和自己做出來的卻是一個天一個地？上述前三個烤的點心就是案例~變扭曲、變大，慘不忍睹。
【烘焙食物克稱】
做甜點，對於食材的各種混合比例要求很高，多幾克和少幾克，做出來的口感也是很不一樣的。想要做出和效果圖一樣的美食，要在細節上下功夫哦~一個精准到0.01克的稱，這個時候就能幫到大忙！比起用肉眼度量比例，用稱顯然完勝啦！一體式面板，防水防塵，美觀大方~還有掛鉤的設計，收納方便；兩段稱重，滿足不同的需求。想要創造美食的誘惑，從精准掌握食材比配開始~
小編叨逼叨：你可以做出黑暗料理，但是可以一次、兩次，需要改變自己的廚藝，從工具入手哦~看官們有沒有做過什麼黑暗料理，或者是只要下廚就像在下毒的好友，都可以和小編分享哦~