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置辦年貨怎麼選?手把手教你健康吃!

過年是一種傳統有了準備年貨的熱鬧,才有過年的溫暖,春節是一個歸期收拾所有的美好,只為相守一家的團圓。又到年底採購年貨的時候了,隨著人們對年貨口味多樣化的追求,像山核桃、話梅瓜子等口味的年貨逐漸進入市場,深受不少消費者的喜愛,也有人對此表示擔心,比如這些年貨中添加的各種香精、甜味劑等食品添加劑是否對人體有害?為了防潮加入的明礬會不會讓人變傻?快過年了,還沒想好買啥年貨的朋友,小編就來和大家聊聊年貨的選購和吃法。

葵花籽含有豐富的維生素E,每天一把葵花子,就能滿足人體對維生素 E的需要。葵花子還含有其他維生素、鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質。葵花子有助於降低人體的血液膽固醇水準,對於貧血、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病有一定的預防功效。

各種瓜子所含能量都相當高,和花生、大杏仁、開心果處於同一檔次上,脂肪含量都在44-53%之間。葵花籽在各種瓜子中能量最高,而西瓜子略低一點。

傳統來說,所謂堅果,就是樹上長的帶硬殼的種子,不過花生例外。花生雖然在英文中叫做“peanut”,因為有殼子,加了個nut的名兒,但實際上它屬於油籽。古代波斯國國王視之為“仙果”,果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質。開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。

蓮藕生性脆甜,不用特別烹飪也能成為一道天然美味,且不必忌其生冷,產婦都能生食。世間食材萬千,很少有像蓮藕這樣富含古韻的。“妾心藕中絲,雖斷猶牽連”,說盡人間不舍;

冬季節到來,人們的食欲日益上升,而且總想吃點什麼東西補補,喜歡用一些蛋白質和脂肪含量高的食物來抵抗寒冷,喜歡那些油膩辛辣的東西。其實,與吃大量牛羊肉和辛辣食物相比,吃堅果是個不錯的方法。

西瓜籽具有清肺潤腸、和中止渴、化痰滌垢等功效,常用於止血、久咳、便秘等病症的治療。現代研究發現,西瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸,其主要成分為亞油酸,可降低血液中的膽固醇,預防動脈粥樣硬化和阿爾茲海默氏病。

南瓜籽性平,味甘,具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。中醫常用于治療蛔蟲病、手足浮腫等。現代研究表明,男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽,可治療前列腺肥大,還可預防前列腺癌。

結合蟹黃味道的調配,原味足,口感好,香、酥、脆,口味純正,回味悠長,令人難忘,每袋都有獨立小包裝哦,平時上課包裡塞上幾個,方便衛生,還能讓美味與你同行~

紫薯花生對於熱衷線上購物的吃貨們來講再熟悉不過了,漂亮的紫色,細滑的口感,淡淡的薯香氣帶著神秘的甜味,外皮酥脆,口感香甜;

阿克蘇薄皮核桃是我國核桃的優良品種之一,享有核桃之王的美稱,具有殼薄、手捏即碎的特點,且果實大、含油量高、口感好,核仁充實,飽滿,其味香而不澀,油而不膩,核仁含有63%的亞油酸,16.4%的亞麻酸,以及豐富的蛋白質、磷、鈣和維生素A等物質。因此,它具有保護血管和增強心肌的功能,長期食用,對中年性的心肌梗塞以及老年性的腦血管疾病具有很好的預防及保健作用,是醫學界公認的醫療保健食品。