自然醒加Brunch，才是週末起床標配

說起Brunch，總是滿溢的幸福感。

在每個不必早起的週末，可以睡到自然醒，放下工作日緊繃的心弦和戒備，是何等的愜意！這天不再匆匆忙忙地在路邊早點鋪解決早餐，只想睡個舒適通暢的懶覺，爬起來直接吃午飯。

那索性就大張旗鼓地在家來一頓Brunch吧！你可以邀上幾位昔日的閨中密友，拿出珍藏許久的氣泡名酒，吃著美味香甜的糕點，慢悠悠地在廚房做著心愛的食物，在週末來一次名正言順的小放縱。

話不多說，說做就做，下面不妨跟隨小喵的腳步，看看如何準備一場叫醒味蕾的Brunch吧。

說到Brunch，自然少不了那些美味的食物了，傳統上的Brunch大餐，那可是19世紀的英國上層社會才能享受到的，滿桌子的乳蛋餅、烤肉、烤雞鴨、海鮮冷盤，還有沙拉、湯汁等奢侈美味。不過，既然是在自家炮製週末的早午餐，也可以隨意一些了，順便將廚房中的廚具通通用上，一頓令人眼饞的Brunch大餐便可以搞定了。

☆香甜的麵包

Brunch中不能缺的那一定是麵包，可以是香甜的葡萄乾甜麵包卷，搭配卡布奇諾或者熱巧克力，慢慢品味週末的悠閒時光；又或者是剛剛烘烤出爐的吐司搭配軟嫩嫩流黃的煎蛋，再放上點培根和果醬，做成經典的三明治，吃到無窮飽。這一切都那麼愜意舒適，難得的偷得浮生半日閑。

{全自動多士爐}

既然要做多三明治，麵包機自然少不了，飛利浦出品的這款烤麵包機，外觀小巧玲瓏。具備獨特的七檔調溫裝置，輕鬆烤出香脆的麵包糊化層；備有兩個吐司槽，可同時烤制兩片麵包，也方便小切片麵包拿取。

☆DIY果汁

既然是週末小小的放縱，Brunch除了要吃得美味，還得喝得健康，起床第一餐就可以喝一杯果汁，調理調理腸胃，簡直不要太棒。當然，如果你想與朋友喝得更加盡興，不妨用鮮榨的橙汁兌上少許的香檳，調製出一杯溫和的雞尾酒哦。

{家用榨汁機}

與普通的榨汁機相比，這款低速慢榨的榨汁機，壓榨果汁更加細膩，口感也更加純正，長時間放置，果汁也不會分層，保持清爽口感；特製的雙果汁過濾網，滿足口感和營養的雙重需求，安全又耐用，堅固更防腐哦。

☆肉細多汁的牛排

對了，怎麼能忘了肉細多汁的牛排呢，而且是五分熟的牛排為完美的狀態。粉紅的內心，外部焦香，內裡與汁水齊飛，配上甘甜的紅酒，細嚼慢嚥之間，朋友們說說笑笑，彼此的心也貼得更近了，也不枉這頓精心準備的Brunch。

{平底家用牛排鍋}

當然，在烹製牛排前還要找一口好煎鍋，其實煎牛排最好是用帶網底的鑄鐵鍋，導熱比較快，但缺點是比較重，所以小喵推薦了這款平底鍋，只需要薄薄刷一層油就保證完全不粘鍋，烹飪時只要中小火，就能輕鬆做一桌美食啦。

除了炮製豐富的佳餚，吃飯這件事本身也讓人倍感幸福，再添置一些溫馨十足的餐桌小物，將這難得的Brunch就餐體驗幸福感加倍。做飯的滿足感配合美味的佳餚，還有一張幸福的餐桌，想一想都覺得自己是人生贏家啊。

☆精緻的餐具

做好了三明治，煎好了牛排，當細心烹煮的食物遇上精緻的餐具，就算是一道普通賣相菜肴，裝在美貌的餐盤裡之後，瞬間也能漲好幾個檔次。所以美食只應與美好的餐具相配，才會體現這次Brunch早午餐的價值，讓吃變成一件很柔軟很溫馨的事情。

{啞光浮雕八角盤}

具有日式小清新風格的西餐盤，甄選高嶺土白泥為主料，經1180℃高溫燒製成這款強化瓷餐盤，柔和的色調搭配獨特八角造型，讓盤中美食別致有趣，邊緣的蕾絲浮雕更彰顯優雅氣質。

☆有格調的餐巾

其實在自己家裡吃早午餐，沒有那麼多禮儀的講究，小喵這裡將餐巾這個小物件提出來，主要是為了讓這頓Brunch顯得更加有逼格，既然都做了這麼多好吃的，當然得拍拍美照發朋友圈啦。

{簡約麻棉餐巾}

簡約的英文字母和白色的搭配，顯得顏色素雅，觸感樸實，帶有濃郁的文藝氣息，搭配木質餐桌，非常有范兒，既承托出食物的美味，也點亮了整個餐桌。

☆唯美花藝

一頓有情調的Brunch，一定不能少了花的陪伴，如果你想提前準備，怕鮮花枯萎的話，超逼真的高品質模擬花，便是不錯的選擇。柔美嬌豔不凋零，一點也不low，絕對可以以假亂真，給你一頓美妙的早午餐。

{玫瑰模擬花}

在享受用餐時，仿佛“置身”于花的海洋，感受那四溢的芬芳。模擬度出眾，可謂栩栩如生，永恆盛開曼妙的姿態，無需憂慮枯萎與衰敗，疏於打理卻依然嬌美如初，清新淡雅地點綴格調空間。

當然，這樣一頓幸福感滿滿的Brunch，可不止吃這麼簡單，還得有點像樣的儀式感，才顯得這頓飯的尊貴。在拂面微風和明媚陽光的沐浴下，被餐桌旁鮮花團團圍繞的你，優雅得體的裝束，或許與之更匹配哦。

最初的Brunch是為了滿足一些習慣晚起的精英階層，或是給虔誠的教徒提供豐盛的宴席，而現在， Brunch則更像是一種生活方式的一部分，晃晃悠悠漫不經心地過日子，這樣大概才對得起這好時光吧。