2017法蘭克福展尋品之旅
作為國際級規模的家用消費品展覽，Ambiente法蘭克福消費品展一直以來都被譽為體現趨勢走向的風向標。
Ambiente意為“品位”，在2017年法蘭克福家居展上，我們依然能看到一些百年品牌的身影，他們對於材質、設計與工藝的精益求精，以及其對高品質生活的孜孜追求，使得這次展品充滿著或奇趣或童真或哥特的各種腦洞大開的設計，點子菌在現場也直呼過癮，於是一一搜羅，讓大家不出國門在家就能看展。
德國Fissler菲仕樂——點燃摩登廚房的魅力
作為世界上為數不多的古老的廚具品牌之一，源自德國的菲仕樂也是高壓鍋的發明鼻祖。趁著這次法蘭克福展，點子菌就帶大家領略一下開創了世界鍋具先河的fissler菲仕樂廚具的魅力。
·Fissler菲仕樂24cm湯鍋+蒸屜
一家專業做廚具的百年企業，沒有點看家的技術怎麼能拿出手呢？Fissler菲仕樂和WMF一樣均採用18—10醫用不銹鋼，採用18%鉻、10%鎳、及72%鋼的合成材料，也是不銹鋼鍋具裡屈指可數的好材料。
Fissler這款湯鍋的鍋蓋採用inserted lid（鍋蓋塞進鍋體）設計，這樣做的優點就是在加熱時鍋內的營養完全被鎖住，不會造成營養流失。密封鍋體，保留食物的營養，蒸煮時無需加水加油，用食材本身自帶水分和油脂即可完成烹飪。
•Fissler菲仕樂阿卡娜紅色琺瑯鑄鐵鍋
廚具在我們的生活中扮演著越來越重要的角色，而廚房生活也日益成為衡量生活品質的重要標準。
大名鼎鼎的琺瑯鑄鐵鍋，高顏值、復古、有質感，每次想到用這麼美的鍋做菜，就覺得饑餓感襲來。19cm口徑的深鍋，對於一般的三口之家來說已經是足夠用了。
在用它燉煮食物時，水不要放太多，因為在燉煮過程中，鍋蓋上的水珠會順著蓋流下來，更大限度保持食物本來的鮮味。清洗也非常簡單，只需要用刷子加熱水沖洗，附著物便可通通沖洗乾淨。如果一定要說出它有什麼缺點的話，那就是自重太重了！不過這也是它帶有微壓烹飪功能的原因，食材香味四溢，這是對味蕾的寵倖。
·義大利TVS進口螢火系列煎鍋
在這一屆法蘭克福展上，義大利原裝進口TVS磐石不粘鍋可謂賺足了眼球。說起TVS，恐怕不少人早就耳熟能詳，它來自義大利，自進入國內市場以來，一直深受城市家庭歡迎。
TVS這款螢火系列煎鍋由義大利設計師設計，採用創意螢火，結合精湛的工藝，把義大利的貴族藝術融入我們的生活。綠色、藍色、紅色、橙色四色可選，夢幻螢火，讓你再次為美麗而吸引。
義大利TVS螢火煎鍋，鍋底採用複底工藝增加了鍋底厚度，鍋底不易變形；鍋具適用任何熱源，全爐具通用。知名設計師設計的人機工程學的手柄，外噴亮面漆，握感舒適、持久耐用。手柄末端圓孔設計，方便將鍋掛起，節省收納空間。
·TVS義大利進口菲麗斯凱蒂貓小炒鍋
孩子是父母心頭肉，如何讓他們健康成長，永遠是每一個家庭的頭等大事。近年來，TVS大打親子牌，走起它在國外已經推行多年的親子路線，旨在做小朋友們用餐的健康使者，也正悄然改變著不少家庭，特別是親子家庭的烹飪習慣，宣告著中國家庭親子鍋時代即將到來。
TVS親子鍋是專門針對小朋友用餐而打造的，目前在國內推出了兩大系列，一個是菲麗斯，以純意式卡通圖案為標誌，正如這款Hello Katty，另一個是螢火，以夢幻式炫麗色彩為風格，兩者鮮明的產品個性特徵，格外惹人喜愛。
義大利TVS凱蒂貓小炒鍋，採用TVS自主研發不粘層，易潔、耐高溫、健康無毒。經過歐洲權威食品品質檢測機構認證，符合歐盟衛生安全標準。電木材質手柄，海豚型設計，把手的流線設計符合人體工程學，舒適握感讓做菜掂鍋輕鬆自如。十足的創意設計更多激起小朋友吃飯的樂趣，大大提高他的食欲。
·meyer美亞30cm/4.3L單柄平底不粘炒鍋
做西餐很講究工具，你到一個老外家的廚房，保證被琳琅滿目的廚房用品嚇一跳，雖然中餐沒那麼多講究，大廚們都是一把刀，一口鍋，一個長柄勺，但我覺得，不管是刀具還是鍋子，用途不同，要求也有所側重，專用的才是最順手的。
來自美國的廚具創新品牌meyer美亞推出了Eclipse礦物質塗層不粘鍋，添加了莫桑鑽礦物粉，高硬耐磨，即使摩擦70萬遍，你的不粘塗層還是待你如初戀。
美亞的這款不粘鍋採用鋁合金材質，這也就決定了整個鍋體非常厚實，導熱性能好（鋁的導熱性是鐵的5倍、是不銹鋼的9倍）且受熱均勻，油溫上升不會非常快，因此相對少煙。相比不銹鋼材質不能大火爆炒，這款鋁合金鍋完全可以大火爆炒，真正適合中式廚房！
·meyer美亞三層複合鋼雙耳湯鍋
中國人尤其廣粵派，喜歡用砂鍋、陶鍋來燉湯，因為陶瓷吸水率高，所以能保證食材原汁原味。但砂鍋有個很大的問題在於，不耐溫差變化，實在太容易碎裂！浪費了一鍋好湯也就算了，嚴重的還會釀成廚房事故，實在是心有餘悸。
美亞推出了一款既能保留砂鍋特性、又不會輕易碎裂的耐摔湯鍋，點子菌一定要推薦給大家。
首先，該鍋的內外三層美國礦物不粘材質，耐磨耐擦，一擦即淨，適合懶人，方便清洗。另外，鍋內水汽自迴圈燉煮，鍋蓋貼合緊密，大大降低了食物水分及營養的流失。超薄不銹鋼三層複合底座，適合所有爐具，比如電磁爐、燃氣灶、電陶爐、鹵素爐等。
·DURALEX多萊斯鋼化玻璃碗盤套裝
多萊斯始於1945年法國，是鋼化玻璃技術的創始者，製造鋼化玻璃餐具已有近百年的歷史。
多萊斯產品深受世界各地高端酒店集團喜愛，在萬豪國際、希爾頓酒店、洲際酒店、喜來登、香格里拉、麗思卡爾頓酒店、W酒店、阿爾孔薩瑪酒店等眾多酒店都有多萊斯的身影。
無論從實用性還是觀賞性來說，多萊斯鋼化玻璃碗盤都具有很強的時尚特色，再加上法國設計與生產，帶有濃厚的法國浪漫主義色彩。
這款8件套鋼化玻璃餐具是多萊斯品牌面向兩口之家推出的套餐系列之一，從餐盤、餐碗到水杯滿足了中國人餐飲的需求，對於重油的中式菜肴無需洗潔精熱水沖洗的特點也深受中國家庭喜愛。
·DURALEX多萊斯皮卡第玻璃杯
多萊斯的“皮卡第”玻璃杯在1954年橫空出世以後，就憑著它的高品質、高顏值和簡單外形贏得了法國人的心。
在法國的咖啡館、飯店甚至每個人家裡，都有這麼一套"皮卡第"玻璃杯。多電影中也能看到“皮卡第”的出現，比如電影《詹姆斯邦德007》、《紐約黑幫》、《藍色茉莉》、《海岸深情》等。
這款非常經典的"皮卡第"玻璃杯，是在寬六角形基礎上拓展為9個平面切割，利用幾何形狀折射光線，產生美輪美奐的光影效果。與普通玻璃相比，"皮卡第"鋼化玻璃硬度更高，透光度和光澤度也更優越。
·LEKUE樂葵三層心形鉑金矽膠蛋糕模
于1979年創立於西班牙的LEKUE樂葵經過31年的品牌傳承，成長為鉑金矽膠市場的領導品牌。“鉑金矽膠”這個概念可能大家比較陌生，連烘焙模具都添加了鉑金？是不是瞬間覺得高大上了起來？
這裡的所說“鉑金”其實是一種催化劑 (催進化學反應的物質)，LEKUE樂葵將其用於矽膠合成。融合了“鉑”的獨特性能，使得矽膠有了高純度與品質。
這款高顏值的樂葵三層心形蛋糕模有3種不同尺寸以及容量，可以充分發揮你的想像，動手製作自己高大上的“驚喜蛋糕”，再搭配上童趣可愛的蛋糕配飾，氣氛High不停！
一般在使用前，可先用清水清洗，去除表面的灰塵。因為樂葵產品的材質是100%鉑金矽膠，所以可以用熱水燙洗，鉑金矽膠的適用溫度範圍是-60℃~220℃，這對普通家庭是足夠適用的。
·LEKUE樂葵瑪德琳矽膠蛋糕模
如果說烹飪可以充分體現個人偏好和創造力，那麼烘焙就像一項務求形象的精確實驗。相比烹飪，選擇正確的模具之於烘焙顯得更加重要。
來自西班牙的LEKUE樂葵是近兩年在魔都出現率非常高的牌子。他的矽膠模具款色很齊全，厚度適中，軟硬剛好，脫模也非常簡單。
這款樂葵瑪德琳蛋糕模採用食品級鉑金矽膠材質，彈性和柔韌性極強，可以hold得住更多複雜的造型，同時脫模時非常方便，非常適合初窺門徑的新手。配合樂葵獨特的Nonstick不粘工藝，輕輕鬆松實現脫模，經典的貝殼紋理趙造型，一口一個的迷你尺寸，讓你的瑪德琳更加精緻小巧！
·其他項目一樣精彩
展會將在今年首次在“配飾和珠寶”展區設立講座區，講座不但涉及珠寶和時尚主題，還會就綜合性零售產業給予實用的建議。
2017年Ambiente法蘭克福國際春季消費品展覽會還設有多場頒獎典禮。歐洲設計獎將頒發給將美學與功能性巧妙結合的產品，並逐一展示獲獎作品。