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昔日貢品,今朝家宴,就是芋眾不同!

每次追劇,看到乾隆吃荔浦芋頭的場景,不由的勾起了自己的食欲,荔浦芋頭,在乾隆年間是宮廷的貢品之一,傳承至今,依然是重要宴席必備的佳品,獨特的口感,會讓您愛上它的味道........

荔浦芋頭主要產於廣西的荔浦縣,這種芋頭相對毛芋來講,個頭大,口感軟糯,帶有微甜的口感,食用後會感覺特別的爽口,有種沒有過癮的感覺。

荔浦芋頭中含有豐富的營養,同時它也是重要的膳食食材,它有助於健脾利濕、解毒消癢等,經常食用有助於滋潤肌膚,提高身體的免疫能力。

荔浦芋頭在乾隆年間是廣西首選的貢品,每年的年末是進貢的季節,這也許跟它的成熟季節有有關,能吃個新鮮吧,這個歲末的季節,我們也可以品味哦。

對於想調養身體姊妹來講,荔浦也是不錯的選擇,荔浦芋頭是鹼性的美味,它有助於中和酸堿平衡,滋養肌膚,烏黑秀髮等,吃多了也不好出現胃酸等不適情況。

荔浦芋頭的肉質細膩,卻含有豐富的膳食纖維等,經常食用,也有助於促進腸胃蠕動,加速消化,特別是享瘦期間的姊妹,可以用來當飽腹的美味哦。

荔浦芋頭中含有豐富的精蛋白、多種維生素等營養成分,是有助於補氣養腎,健脾益胃的美食,經常食用滋補身體,讓身體更棒棒哦,來品味下吧。

荔浦芋頭的體型近似橢圓,切開後帶有紫色的小花紋,蒸熟後香味濃郁,口感軟糯,有種幹香適口的感覺,削皮切塊蒸能快速的享受它的美味哦。

採用芋頭燒菜也是廣西的特色食用方式之一,切片和肉食一起上籠蒸出來的芋頭扣肉,是廣西的特色美味,收到芋頭的您也可以嘗試製作一份哦。

江永香芋是湖南的特色芋頭,擁有一千多年的種植歷史,這種紫藤芋肉嫩味美,芳香物含量豐富,無論是燒菜還是製作沙甜沁心各類美食皆宜哦。

荔浦芋頭作為初級的農產品,不僅可以用來燒菜,也適合加工成各類的休閒零食,如我們愛吃的芋頭條等,從芋頭的輕重來看,輕的芋頭水分少,口感粉糯,重的芋頭水分大,吃起來軟香,這個季節可以切片後冷凍保存哦。