簡單的做早餐餅，每天活力四射

早餐有很多種類，西式早餐、中式早餐，每個人的愛好都不一樣。今天我們就來為大家介紹一下早餐餅的做法大全，首先我們來瞭解一下早餐卷餅的做法，來看看卷餅怎麼做又薄又軟。

早餐卷餅

材料

麵粉、鹽、胡椒粉、火腿、雞蛋、生菜、青瓜、鹽、沙拉醬、番茄醬。

做法

1、卷芯材料全部切成條塊狀，火腿煎熟，雞蛋打好煎成雞蛋餅，生菜青瓜均用食用水洗過。

2、麵粉加入鹽、胡椒攪和後加入水，搓成麵團。

3、麵團搓成小塊擀平擀薄。

4、平底鍋加一點點油熱鍋，熱鍋後加入面餅，慢火煎香煎熟。

5、將煎好卷皮放平，然後按個人口味添加卷芯材料，再按個人口味加入沙拉醬或者番茄醬。

小訣竅

希望健康一點，火腿可以切好後蒸熟，雞蛋可以蒸熟後再切使用。

薄餅早餐卷

材料

水適量，麵粉適量，香腸一根，牛奶適量，陳皮適量，牛油適量，雞蛋一個，醃黃瓜蘿蔔適量。

做法

1、把適量牛奶和水加進麵粉，攪拌均勻成麵糊。

2、把打好的蛋液加一點進麵糊，另外的煎蛋。

3、把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻。

4、把牛油放進平底鍋，小火加熱融化。

5、把麵糊倒進平底鍋，離火攤均勻，小火煎。

6、把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。

土司卷餅

材料

土司，肉鬆，藍莓果醬(不添加色素及防腐劑)，番茄沙司，綠/黃獼猴桃，純牛奶。

做法

1、土司片邊緣切掉，只要中間最柔軟的部分。

2、將土司片按壓，在裡面加你所喜歡的肉鬆啊果醬，這樣不容易鬆散!

3、獼猴桃切丁。

4、在卷好的土司上淋上番茄沙司，酸酸甜甜，味道很好!

5、可以搭配純牛奶或者麥片什麼的，按照個人喜好搭配。