12種實用烘焙工具，新手看過來

越來越多的人愛上烘焙，體驗自己動手的樂趣，可不知一入烘焙深似海，入了這個門就是無止盡的買買買，各種工具層出不窮，可就是享受這樣的樂趣；享受過程的同時，也確實能吃到無添加劑的健康食品，下面就看看這12種烘焙工具吧。

1、38L加大烤箱

首先你要有一個烤箱，這邊先介紹的是家用的大烤箱，想學烘焙了，直接備一個家庭號的，以後做起吃的也方便；大氣的38L，黃金容量，能滿足一家子的美食需求。

2、多功能迷你烤箱

實在不想買大烤箱，這種迷你的也不錯，等經驗充足時再入手大的；9L的小容量，精緻小巧，單身的美廚娘們可以試試，水晶的粉色，一眼就愛上了，百變美食想做就做。

3、臺式帶桶打蛋器

打發奶油你就必須來一台電動的打蛋器，這款打蛋器是連著桶的，操作更方便，專業級快速打蛋，7檔調速，解放你的雙手，絕對是烘焙的好夥伴。

4、手持打蛋器

像這樣的手持打蛋器也很好用，手持的用起來靈活一點，配有12線的不銹鋼打蛋棒，多方位打發蛋清，效果更豐盈，經過強力打發，蛋糕輕盈蓬鬆，口感超棒。

5、手持攪拌棒

這麼迷你小巧的打蛋器也是十分可愛，輕鬆打散雞蛋，手臂不用再費力；攪拌頭呈彈簧纏繞形狀，結實耐用，除了打雞蛋，攪拌沖泡的飲品也是綽綽有餘。

6、手動打蛋器

有了電動的打蛋器，手動的也要備一個，有些時候還就是用手動的方便；這款打蛋器使用優質的矽膠材質，永久也不會粘，配有迷你腳架，放置的時候不會弄髒桌面。

7、烘焙餐具

烘焙的工具都說完了，那就說說器皿，這款色彩鮮豔的的色釉烤碗，能直接放進烤箱中，如此高顏值的器皿，烤出來的甜點布丁也是美美滴，喜歡烘焙的別錯過。

8、吐司模具

吐司應該會是以後烘焙中常做的，吐司模具是必不可少的；採用碳鋼材質，導熱性能好，輕巧耐用，最重要的是 內部不沾，具有良好的不沾效果，易脫模，易清洗。

9、活底蛋糕模具

說完吐司，蛋糕當然是重中之重，戚風蛋糕每個烘焙新手都會嘗試，有一套活底的蛋糕模相當重要，活底的脫模起來方便多了；鋁合金的材質，不易生銹，清潔方便。

10、瑪芬杯蛋糕模

這樣有趣的小蛋糕模具也可以嘗試，可以製作蛋糕、麵包、慕思、果凍、布丁等各種食品；食品級不粘塗層，輕鬆脫模，烘焙效果更完美。

11、不銹鋼奶油抹刀

到後期用上了奶油做蛋糕，那奶油抹刀肯定需要，這款抹刀長度正好合適，既可以抹奶油，還可以用來脫模，食品級不銹鋼材質，健康環保。

12、奶油裱花槍

這款是專業的裱花槍，有了它就不用裱花袋了，裱花槍用起來更方便，配有各式各樣的裱嘴，做曲奇非常的好，圓形的把手設計，操作感非常好。