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孕期別嘴饞了,轉基因食物的重災區你都知道嗎

林女士懷孕3個月了,整天嘴巴裡都是一股苦味,吃什麼東西都感覺沒有味道。老公看著她難受的樣子是又心疼又著急,變著花樣做飯,可是效果甚微。終於林女士主動提出想吃超市里賣的糯玉米。

林女士的老公前幾天剛看新聞這種玉米一般都是轉基因,準備好言相勸老婆先不要吃,等孩子出生後隨便吃。可是看著林女士的可憐樣子,只得商量最多吃半根。林女士委屈地說:“哪有那麼多轉基因呀,我看見好多人都在吃!”不過後來考慮到肚子裡的孩子,還是默默地把啃剩下的半根交給老公。

那麼孕期可以吃轉基因食品嗎?怎麼辨別轉基因食品呢?哪些食物是轉基因的重災區呢?

一.孕期不宜食用

轉基因食品一般成長期比較短,在對基因的提煉和轉移過程中,不僅可能會增加過敏的風險,而且會使食物原有的微量毒素富集增加。此外外來基因很可能會破壞食物中的原有成分,使其營養價值降低。也就是說轉基因食品對人體危害是不可估計的,所以孕期是不宜食用的。

二.辨別方法

目前,我國法律要求如果食品中含有轉基因成分,是需要在包裝上標識出來的,所以在購買食品時可以留意一下是否有這種提示。此外可以參考《避免轉基因食品指南》。當然每次逛超市之前都看一次指南是不現實的,這裡提供一些轉基因產品的共性,選購食品時可以稍微注意一下:轉基因食品一般個頭均勻,顏色鮮豔,基本上沒有任何疤痕和蟲眼,可以當做藝術品來觀賞。

三.這些食物要慎重

目前轉基因食品主要集中在糧食、蔬菜、水果這三大類。其中選購糧食類時要注意玉米、大豆、大米的商品標識;水果類需要注意木瓜;蔬菜類要留意胡蘿蔔、土豆、聖女果、包頭菜、甜椒。需要注意不是說這些食物不可以吃,而是提醒准媽媽在買這些食品要稍加留意。此外食用油最好不要吃沙拉油,儘量選擇菜籽油、花生油。