我賭2塊錢,你肯定沒吃過這個餅
我賭2塊錢,你們絕對都有吃過
手抓餅、雞蛋灌餅、山東煎餅
雞肉卷餅、牛肉餅、雞蛋餅...
但是有一種餅你們可能是沒吃過的
那就是山西的「太谷餅」
(口合口合口合.....反正我是吃過的 )
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太谷餅是山西太谷縣特有的名產品,
至今已有130多年的歷史...
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原料配方:
麵粉500克,熱水100毫升
花生油125克,白糖150克,糖稀75克,
泡打粉2克,芝麻25克。
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製作方法:
① 把麵粉倒在盆內,中間扒成坑
把花生油、白糖、泡打粉倒在坑內
把熱水徐徐加入,調和均勻
② 把和好的面放在案子上揉光揉勻
搓成長條,揪成20個劑子,將劑子逐個按扁
一面刷上糖稀,把芝麻順手撒在糖稀上粘住
③ 把沾好芝麻的餅送入烤盤
將溫度調在220℃
烘烤13分鐘左右即成
#人就是這樣餓了,也就是這樣胖了
又到掏心掏肺の推薦時間了... #
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梅菜扣肉餅
皮薄餡多,圓潤飽滿
油而不膩,真材實料哦
好吃的根本停不下來呢
▼農家石磨手工煎餅
泰山石磨坊讓你與泰山瞬間相遇,
可卷著時令蔬菜吃,可卷著醬類調料吃
可卷著油炸食品吃(吸油不膩)
只有想不到,沒有卷不上
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墨西哥風味卷餅
外脆裡嫩,皮薄而軟
三分鐘簡餐
可以放一些雞肉、生菜、香腸等
隨意卷吧卷吧就很美味
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糧全其美·手抓餅
餅面起層豐富,外層金黃酥脆,
內層柔軟白嫩,做的時候不用放油
可以加個雞蛋和一些蔬菜
香味撲鼻而來
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友臣·肉鬆餅
皮薄餡多,咸甜適中
營養美味,閩南特色
手工培制,營養搭配
健康美味,鬆軟可口