牛奶的知識科普，教你如何挑選好牛奶？別錯過了
在生活中，對於牛奶，相信大家都並不陌生，是一種既美味又營養的食品。不過在如今的市場中，其牛奶的品牌讓人看的眼花繚亂，到底那款牛奶才最好喝，最健康呢？該如何選擇呢？今天呢，小編給大家帶來了一些關於如何辨別牛奶的好壞、區分以及挑選的經驗心得，希望對大家能夠有所幫助哦，讓大家在這琳琅滿目的牛奶世界中挑選出一款適合自己飲用的“專用牛奶”，畢竟健康還好喝才是王道！
第一：選擇大品牌
為什麼優先考慮大品牌產品呢？首先，大品牌一般都有這個實力背景，來確保牛奶加工製作的過程中，確保產品的健康與衛生。而且多數的品牌公司，都擁有屬於自己的歷史文化，年代較為久遠，技術也相對應來說比較成熟，知名品牌都注重名聲，基本不會出現“要數量不要品質”的問題。
第二：牛奶的產地
奶牛每個地區都有，可是不同的氣候以及不同的食料，都會間接的影響牛奶的品質以及口感。數奶源較好的地區，是以德國為首，因為在德國，其奶牛農場的審核要求是非常高的，只有經過當地農業部視察、認證通，確認達標後才允許飼養奶牛，所以說德國的牛奶品質是值得放心的哦。當然，像澳大利亞與紐西蘭這兩個地區的牛奶品質，也都是較好的。
第三：按照需求挑選牛奶
我們平時喝牛奶，無非就是為了在牛奶中獲取足夠的鈣物質與蛋白質，那麼有那些牛奶鈣物質多點？又有哪些牛奶蛋白質多點呢？小編在這邊給大家簡單的描述下牛奶的區分。
高鈣奶：高鈣奶的鈣物質與蛋白質含量是最高的，不過因為口感不是很好，因此喜愛的人不是很多。
全脂牛奶：口感濃厚，味道鮮美，極為的好喝，鈣物質與蛋白質含量較多，不過相對的脂肪量也是比較多的。
低脂、脫脂牛奶：既想補充鈣物質、蛋白質，還不想身體攝入過多的脂肪，那麼可以選擇低脂跟脫脂的這兩種類型的牛奶，口感也還可以，不過相對的來說，其中的鈣物質與蛋白質自然是較少的。
早晨與晚上，這兩個時間段，是喝牛奶的最佳時機，早餐喝牛奶能夠讓身體得到一天的活力補充的營養保證；晚上喝牛奶則有助於身體充分的吸收、補充牛奶的營養成分，並且有助於睡眠的品質。
【注意事項】
空腹喝牛奶
空腹喝牛奶的話，會導致腸胃蠕動頻率增加，使身體沒有足夠的時間來完整的吸收牛奶的營養物質，空腹喝牛奶的時候，最好搭配一些比如麵包、饅頭之類的澱粉類食材，有利於消化與營養的吸收。
食物搭配問題
牛奶不適合與含有鞣酸物質的食材混合食用，像柿子、濃茶這一類的食材，與牛奶同食的話，容易在腸胃內凝固成團，直接影響到腸胃的消化能力。
【品牌】sternenfair/喜德寶（全脂純牛奶1L*12盒 家庭裝）
推薦指數：★★★★
適合人群：孕婦、哺乳期媽媽、8個月以上成長期寶寶
【特點】sternenfair在於德國國內的口碑是極佳的，其農場也是經過合格認證，擁有天然牧場的標識，這款牛奶內的乳脂含量高達3.8%，純度非常高，而且味道清香，入口微甜，給人一種甜而不膩的口感，是屬於一款高端、高品質的全脂牛奶。
【品牌】Nestle/雀巢（全脂奶粉）
推薦指數：★★★★★
適合人群：學生、成人、孕婦、中老年人
【特點】美國著名企業“雀巢”公司做研製的一款成人奶粉，含有豐富的蛋白質、鈣物質、維生素A、維生素D等營養成分，能夠為人體的骨骼與視力提供大量的營養成分，豐富的鈣物質能夠有效的促進牙齒以及骨骼的生長，有著健壯的作用。（不過不適合1歲一下的嬰兒食用哦。）
【品牌】Hochwald/好沃德（全脂純牛奶1L*12盒 ）
推薦指數：★★★★
適合人群：老少皆宜
【特點】Hochwald（好沃德）公司成立於1932年，是德國高品質牛奶的象徵之一，每一滴牛奶，都是現采現加工而成，確保了牛奶的新鮮度，而且蛋白質含量極高，佔據牛奶的含量中3.4%，能夠極好的給身體補充能量，增強體質。有著淡雅的奶香味，綿柔的口感，非常的好喝哦。
【品牌】德國進口牛奶薩克森全脂牛奶1L*12盒
推薦指數：★★★★★
適合人群：兒童 常人 老年 女 青少年
【特點】德國本土最暢銷的全脂牛奶，榮獲農業協會金獎產品。營養全面，高蛋白高鈣更豐富的營養吸收。牛奶無蔗糖添加，入口感受自然回甜。適合全家人一起天天食用。
【品牌】Rheinburg/萊茵堡（純牛奶1L*6盒全脂/低脂 混搭）
推薦指數：★★★★★
適合人群：兒童、少年、孕婦、老年人
【特點】萊茵堡牛奶是德國Fude+Sarrahn公司旗下的知名品牌，採用最先進的科技手段將牛奶進行加工，不含有 任何的防腐劑與添加劑類的化學物品，是屬於非常環保健康的一款牛奶。口感醇厚，入口時非常的綿滑，伴隨著濃厚的奶香味，好喝又營養哦。
【品牌】Lactel/蘭特（全脂純牛奶高鈣200ml*24盒）
推薦指數：★★★
適合人群：兒童、青少年、老年人
【特點】法國蘭特黎斯集團/Lactalis Grou旗下知名品牌之一，採用的是U.H.T（超高溫滅菌技術）製作而成，非常的環保、衛生、健康。其口感有著獨特的法國風味，口感非常的醇厚、鮮美。（不過三周歲一下的幼兒是不宜食用的哦）
【品牌】Pauls/寶利氏（脫脂牛奶 250ML*6盒裝）
推薦指數：★★★★★
適合人群：老少皆宜
【特點】Pauls/寶利氏在澳大利亞是極為知名的一個品牌產品，隸屬於澳洲Parmalat公司旗下。這款低脂牛奶中鈣物質含量高達15%，蛋白質6%，營養豐富，是屬於一款0脂肪的牛奶哦，食用更健康，其天然的口味，給人一種極為享受的體驗。
【品牌】Saliter/賽力特（全脂牛奶500ml*12瓶）
推薦指數：★★★★★
適合人群：老少皆宜（一周歲以下嬰兒不適合飲用）
【特點】賽利特這款牛奶產自德國阿爾卑斯山，擁有非常悠久的品牌歷史。這款全脂牛奶內蘊含有豐富的鉀、鈣以及蛋白質等多種營養素，是屬於一種有機牛奶，身體能夠快速的吸收，營養價值非常高的哦，而且口感非常的絲滑、純正，伴隨著清新的奶香味，在德國當地是極受歡迎的哦 。
【品牌】澳牛紐西蘭原裝進口牛奶兒童牛奶
推薦指數：★★★★
適合人群：兒童牛奶 早餐奶
【特點】來自紐西蘭乳品發源地，無其他食品添加劑，純生牛乳原料。富含優質乳蛋白，打造高品質好牛奶。無菌包裝，新鮮奶源製造，非閃蒸及膜過濾技術。雙重檢測符合食品安全標準。
【品牌】蒙牛嗨milk全脂純牛奶
推薦指數：★★★★★
適合人群：發育期兒童、青少年、孕婦、老年人
【特點】創新瓶蓋設計，流暢的瓶身更貼合唇形的瓶口設計，讓飲用更舒適，跟吸管說拜拜。立體卡通的設計奶牛與音樂的卡通形象讓孩子愛上喝牛奶。。而且口感非常好，濃郁的奶香味，彌漫在口齒間令人回味無窮。