野生海參,冬季滋補養生必備!
根據天貓雙11即時資料顯示,全國銷售排名第一的土特產竟然是海參,單純雙11當天一共賣掉1706640根海參,據估算,這些海參連接起來長度達到160064米長!這個資料看起來有點驚人,也很是出乎意料。但是,海參確實能夠提高機體的細胞免疫功能,迅速補充體力,消除疲勞,增強抵抗力,最重要的是抗癌的靈丹,難怪越來越多人青睞海參。
自古以來,海參就作為一種價值極高的滋補品食用或者藥用。海參具有眾多好處,延續衰老,消除疲勞,提高免疫力,補血調經,調節血糖,健腦、益智、長壽,預防心血管疾病,美容養顏等。海參做法也多種多樣,營養豐富,美味十足,是值得一試的美食佳餚。
加拿大冰島野生紅極參乾貨
紅極參不僅是海參,而且營養價值比國產海參高出好幾倍。全球58種可食用海參中,紅極參是最優質的品種之一。它生活在北大西洋近北極圈的海域,冰島、俄羅斯和加拿大均有分佈,這裡終年寒冷,人跡罕至,水質更好。紅極參在這裡以天然水藻和浮游生物為食,更天然更安全。其蛋白質含量62.5%,皂苷含量為國產海參的3倍以上,營養價值明顯遜色許多。
6年天然淡幹海參
地中海海參生活在人跡罕至的遠海區,水質清澈、浮游生物和藻類豐富,自然參刺會被砂石磨去了棱角,變得粗壯圓滑。地中海海參僅捕撈、加工成本,1頭不到16元,更適合自家食用,其近一半都是蛋白質,谷氨酸和粘多糖含量比其他品種海參高出很多,且體內糖、抗生素、農藥殘留含量都為0,吃起來更加放心。
盛平大連淡野生海參乾貨
大連的溫度鹽度水深都適合海參的生長,這裡遠離陸地,海水純淨無污染;海參的生長期限長,其肉質勁道、壁厚、營養價值高。每只海參都是挑選7-9年參齡的野生海參,參齡小的全部扔回海裡,撈回來的海參,全部經過專業加工去腸清洗,再經過低溫蒸煮,無菌烘乾,這樣營養價值可全部保留。
旺島大連淡幹野生海參
旺島野生淡幹參,用大連7-9年的成年參,平均30斤左右活海參出1斤淡幹參,算上人工、時間、曬制,可以說養殖成本決定海參價值。其泡發高達10倍以上,保持了海參自身的營養,海參外形飽滿,呈現錐形,色澤自然,參體圓潤,紋理清晰可見,彰顯了野生海參的品質。
玲瓏遼寧野生海參淡幹
海參被譽為海珍之首,具有較高的營養價值。玲瓏遼寧野生海參淡幹精選優質海參醃製成幹,其蛋白質占了76.5%,其中還包含了18種氨基酸,還富含牛磺酸、硫酸軟骨素,刺參粘多糖等多種活性物質,以及鈣、鐵、鋅、碘、硒和維生素B1、維生素B2等多種營養物質。