微波爐已經滿足不了你了，快來看看烤爐吧

在現在的家庭之中,廚房是大家比較看重的地方了。尤其對於一部分比較偏愛美食的朋友來說,更是如此。但是,想要做出一份比較完美的食物,首先就需要大家的廚房用具是比較齊全的,這才能滿足大家的各個方面的需求。因此,以往單一一個微波爐已經很難滿足使用需求了，但是呢有些朋友又覺得烤爐的用處不大，很多地方微波爐都可以替代的，那小編覺得有關微波爐與電烤箱的區別給大家細說一下就是十分有必要的了。

大多數家用電烤箱和微波爐的區別在外形上差別不大,都是長方體的,不太仔細的看還真是看不出它是兩種電器。但是,還是有形體不一樣的電烤箱以及微波爐,一般家用的電烤箱與微波爐都是偏向小巧玲瓏的長方體,像西北方大戶型多數是一些開放式的廚房,將廚房、飯廳都進行了一體化的設計,這類的居室一般採用的都是比較高端的嵌入式微波電烤箱,嵌入式電烤箱的外形就不盡一致了。

​

先說說這個最根本區別

在加熱原理上電烤箱和微波爐的區別差距很大。

微波爐的加熱原理:通電後,將電能轉化為微波,爐內每個空間都會產生溫度,微波功率越大,溫度就越高,從而對食物加熱也越快。

電烤箱的加熱原理:讓電阻絲通電使其發熱,從而產生熱能,通過熱能的傳遞方式對食物由外而內均勻加熱,讓食物達到外脆裡酥的口感。

微波爐對於平常上班階段時間確實帶給我們很大的方便,能很快對食物的直接加熱。我們只需把現成的食物直接放在微波爐裡,幾分鐘就快速的加熱,有的甚至幾秒,這對上班族的朋友來說,確實是一個很好的選擇。

有的居家人士喜歡在家烘焙烤制食物,電烤箱就起著必不可少的作用,使用者在烤制食物之前只需將生冷的食物醃好調料,在放進電烤箱裡緩慢的烤制,就能可以了。

電烤箱和微波爐的區別在烘焙食物上,有著很大的區別,電烤箱能做出美味可有,誘惑人心的美食,在製作食物時,不會將食物原有的水分、營養完全喪失,同時還能保證食物的新鮮。而微波爐只是對食物重新加快翻熱,達到一個方便快捷,速食的效果,在對食物重新加熱的同時,食物的水分,營養將完全喪失。

下面收幾個關於烤箱的用法，相信能為你解決不少困擾。

一、乾燥食物瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕，不但影響味覺，而且嚴重影響食物的存儲時間，而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新乾燥成剛買時的狀態，好吃而且健康。

二、零食加工diy每個人都熱愛美食，特別是孩子，對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱，那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式，享受零食的美味。同時一些麵包房裡面出品的新的餐點，也可以在網上搜索製作方法，在家裡自己製作，不僅健康衛生而且還非常的有趣。

三、烤肉電烤箱在家中的用途絕不僅僅是製作糕點那麼簡單，如果突然想要吃烤肉了，電烤箱同樣可以實現這一口福，只要在家中自己準備好原料，抹上自己喜歡的口味，放進烤箱裡，不一會兒，就能聞見香氣四溢的烤肉味了。

四、發酵麵團、做巧克力食物將需要發酵的麵團放入電烤箱中，將溫度調節到最低，就能儘快做好麵團了。而巧克力也是同樣的道理，將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方，做一個巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的。

​